Acciaino professionale Industry Inox - 30 cm
Acciaino professionale per coltelli unico sul mercato a taglio fine completamente in acciaio inox ideale per chi vuole la massima igiene senza rinuciare alla qualita di affilatura.
Acciaino professionale Industry Inox - 30 cm
Acciaino/Acciarino professionale per coltelli, unico sul mercato costruito completamente in acciaio inox a finitura FINE ad alevata durezza. Permette di affilare qualsiasi lama con un consumo minimo.
Impugnatura in plastica di alta qualità, resistente fino a 120°, antiscivolo, antibatterica, con anello di copertura che rende impermeabile la parte dove l'acciaio si innesta al manico per un'igiene perfetta.
Grazie a questi requisiti ha ottenuto la certificazione NSF.
Sterilizzabile ad alte temperature.
Magnetizzato in modo che le polveri della lama non si disperdano sugli alimenti ma rimangano imprigionate sull'acciaino.
Ideale per macellai,operatori disosso, linee di macellazione, preparazione di alimenti e in tutti i luoghi dove l'igiene è un fattore di primaria importanza.
La finitura FINE (industry): permette di restaurare in modo impeccabile il filo della lama dei coltelli professionali. Combinazione tra affilatura e arrotatura.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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