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Cartello per Codice colore Taglieri

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Codice Nome prodotto Prezzo Da 2+ -20% Da 6+ -30%
2700.110 Cartello per taglieri codice colore
18,00 €
14,40 €
12,60 €
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Short Description

Cartello in alluminio per aree di lavorazione con indicazioni di obbligo per gli operatori.

Descrizione

Dettagli

Cartello segnaletico per l'utilizzo del codice colore dei taglieri

Le normative HACCP forniscono indicazioni precise su quali colori devono essere utilizzati per i taglieri in funzione della destinazione d'uso. Questo serve per prevenire la contaminaizone tra differenti alimenti che vengono in contatto con i taglieri. Il cartello segnaletico appeso in cucina o in aree di produzione di alimenti aiuta l'operatore a rispettare le normative relative alla sicurezza alimentare.

Previeni le contaminazioni crociate con il codice colore, è facile e rende più sicuro il tuo lavoro

Il cartello segnaletico in alluminio mostra, in modo chiaro e immediato, i giusti colori degli strumenti da utilizzare in base all'alimento lavorato. Comunemente, infatti, si utilizza il guanto BLU per il pesce, il VERDE per frutta e verdura, il ROSSO per carni rosse crude, il GIALLO per il pollo, il BIANCO per pane e latticini e il VIOLA per gli allergeni.

MISURA: 30x20 cm

Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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