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Guanti usa e getta in nitrile per alimenti Color Code GIALLO

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Codice Nome prodotto Prezzo Da 3+ -15% Da 10+ -25% Quantità
4080.006.S Guanto Nitrile Color Code giallo taglia S
10,74 €
9,13 €
8,05 €
4080.006.M Guanto Nitrile Color Code giallo taglia M
10,74 €
9,13 €
8,05 €
4080.006.L Guanto Nitrile Color Code giallo taglia L
10,74 €
9,13 €
8,05 €
4080.006.XL Guanto Nitrile Color Code giallo taglia XL
10,74 €
9,13 €
8,05 €
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Short Description

Guanti in nitrile idoneo al contatto con tutti gli alimenti di colore giallo. Sottile, ergonomico, resistente, con superficie non talcata. Palmi e dita sono zigrinati per un'ottima presa anche su oggetti bagnati o oleosi. Resistente ad una vasta gamma di sostanze chimiche, non si deforma a contatto con grassi ed oli.

Descrisione

Dettagli

Guanti usa e getta per alimenti in nitrile colorato di alta qualità, Color Code GIALLO

Guanti usa e getta in nitrile professionale di colore giallo. I guanti Color Code sono fatti di nitrile resistente a una vasta gamma di sostanze chimiche, e non si deformano a contatto con grassi ed oli. Questi guanti monouso sono anallergici in quanto non contiengono lattice e sono inoltre idonei al contatto con tutti i tipi di alimenti. Essendo in nitrile di alta qualità, i guanti Color Coder gialli sono estremamente comodi oltre che resistenti ad agenti chimici e foratura. Particolarmente indicati per il settore alimentare poichè non sono talcati all'interno. I guanti Code Color gialli offrono una buona presa anche su attrezzature o alimenti bagnati o sostanze oleose grazie ai palmi e dita zigrinati. Grazie alla loro forma anatomica si adattano perfettamente alla mano. È possibile utilizzare display e tablet anche indossando i guanto Color Code

Questi guanti in nitrile sono stati ideati per prevenire il rischio di contaminazioni crociate, e sono consigliati per un corretto utilizzo del codice colore.

  • Spessore polsino: 0,05 mm

  • Spessore palmo: 0,08 mm

  • Spessore dito: 0,10 mm

  • Lunghezza: 240 mm

  • Confezione: 100 pezzi

Utilizzare i guanti monouso in nitrile colorati Color Code ha diversi vantaggi:

  • Aiutano a prevenire la contaminazione crociata degli alimenti ricordando all'operatore di cambiare guanti prima di cambiare mansione

  • Aiutano a prevenire contaminazioni tra i diversi reparti di un'industria alimentare

  • È un sistema comprensibile e facilmente memorizzabile da tutti gli operatori


Come scegliere il guanto monouso ideale?

Scegliere il guanto giusto per la propria attività non è un'operazione scontata, e dipende tutto da che tipo di alimenti vengono lavorati. Non tutti i guanti usa e getta sono pensati per il contatto con tutti i tipi di alimenti, e sostanze particolarmente aggressive come olio, grassi e acidi possono rovinare il guanto molto velocemente. Un guanto non idoneo al contatto con l'alimento lavorato non solo va contro le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare, ma crea un pericolo reale per la salute del consumatore. Per allungare la vita dei guanti e tutelare il cliente è bene assicurarsi che il guanto utilizzato sia idoneo al contatto alimentare. Qui sotto troverai la tabella di idoneità alimentare dei guanti Color Code in base ai test di migrazione effettuati.

Tabella di idoneità agli alimenti sulla base dei test di migrazione


Come utilizzare correttamente il codice colore

Il sistema del Codice colore è stato pensato per ridurre sensibilmente il rischio di contaminazioni crociate in ambienti di lavoro in cui igiene e pulizia sono estremamente importanti. Per usare correttamente il codice colore basta utilizzare attrezzature e superfici di lavoro di uno specifico colore in ogni reparto produttivo industriale. Nel caso della ristorazione, ogni colore deve essere associato al rispettivo alimento. Così si riesce a capire quali attrezzature sono destinate alla lavorazione di un particolare alimento, quali sono contaminate con allergeni e quali invece no. Questo sistema è utile soprattutto quando si maneggiano alimenti particolarmente a rischio di contaminazioni (come il pollo crudo) o con allergeni (come glutine).

Comunemente, nella ristorazione si utilizza questo sistema di separazione degli alimenti in base al colore dell'attrezzatura:

  • ROSSO per la carne rossa cruda

  • GIALLO per il pollo

  • VERDE per le verdure

  • BIANCO per pane e latticini

  • BLU per il pesce

  • VIOLA per gli allergeni

Il sistema del codice colore diventa più efficace quando all'uso dei guanti viene accostato anche quello di attrezzature come contenitori e taglieri professionali colorati. Infatti, utilizzando guanti e tagliere giallo per la lavorazione del pollo l'operatore si ricorderà, grazie al colore, di cambiare i guanti prima di toccare altri alimenti e non userà lo stesso tagliere contaminato per lavorare altri alimenti come verdure o pane. Consigliamo quindi questa procedura per evitare qualsiasi tipo di contaminazione di attrezzature e superfici di lavoro.

Qui puoi trovare tutti i nostri taglieri colorati con misure standard o personalizzate

Per maggiori informazioni sul corretto utilizzo del codice colore puoi leggere questo articolo

Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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