Pensato per ristoranti, gastronomie, bar e cucine professionali, questo freezer verticale è la scelta ideale per tutti coloro che cercano una soluzione di alto livello e qualità per la conservazione di prodotti surgelati. Le dimensioni compatte, la porta vetro e il design elegante lo rendono perfetto per essere collocato anche negli spazi più piccoli e a contatto con il pubblico. Grazie al potente motore, il congelatore professionale ha una temperatura costante e uniforme, necessaria per congelare i prodotti e garantire il corretto mantenimento della catena del freddo, diminuendo così gli sprechi alimentari.
Acquistare un freezer verticale, vuol dire scegliere un prodotto affidabile, studiato per offrire il compromesso perfetto tra consumi energetici e alte prestazioni.
Disponibile in due modelli: Bianco ➤ 1000.067 / Grigio ➤ 1000.068
Armadio negativo -20 °C/-15 °C
Materiale interno: ABS
Refrigerazione: statica
Temperatura ambientale massima: +36°C
Sbrinamento: manuale
Formato guide interne: /
Grazie alla porta a vetro potrai:
Avere sotto controllo lo stato delle tue scorte, lasciare che i clienti vedano le tue eccellenze, mantenere costante la temperatura del frigo, infatti non servirà aprirlo in continuazione per vedere cosa contiene.
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Dal design moderno e funzionale, questo armadio refrigerato negativo è progettato per lavorare con efficienza in ambienti fino a +36°C, come quelli delle cucine dei ristoranti, gastronomie, rosticcerie e pizzerie. Grazie al gas refrigerante R290 a basso impatto ambientale e ai 6,5 cm di isolante termico che separano la cella interna dal corpo, il congelatore professionale ha un alto rendimento energetico e rispetta l'ambiente riducendo i costi di gestione. Il freezer verticale è dotato di un sistema di refrigerazione statica che distribuisce uniformemente il freddo nell'armadio. Inoltre, creando una tipologia di freddo umido, evita che l'interno della camera si secchi eccessivamente andando a disidratare gli alimenti. Lo sbrinamento manuale permette di rimuovere eventuali formazioni di ghiaccio sulle pareti interne e facilitare le operazioni di pulizia. Le guide interne stampate ad angoli arrotondati e facili da pulire, ottimizzano gli spazi con 6 ripiani fissi. Realizzato internamente in ABS, è resistente nel tempo e molto semplice da pulire. Oltretutto, questo materiale è ampiamente utilizzato nel settore alimentare grazie alla sua compatibilità al contatto diretto con gli alimenti.
L'armadio è dotato di numerosi optional inclusi come i sei ripiani, i quattro piedini regolabili solidi e robusti che donano stabilità alla struttura, le due luci led interne verticali, la serratura di serie e il termostato digitale per impostare la temperatura interna della cella. Disponibile in due modelli: Bianco ➤ 1000.067 / Grigio ➤ 1000.068
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
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