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Armadio congelatore per gelateria 700 INOX - Full Optional - T. -25°C/-18°C

Pensato per gelaterie professionali, questo freezer verticale è la scelta ideale per tutti coloro che cercano una soluzione di alto livello e qualità per la conservazione di prodotti surgelati. Grazie al potente motore, l'armadio congelatore ha una temperatura costante e uniforme, necessaria per congelare i prodotti e garantire il corretto mantenimento della catena del freddo, diminuendo così gli sprechi alimentari.

Acquistare un freezer verticale, vuol dire scegliere un prodotto affidabile, studiato per funzionare anche alle temperature più alte di una cucina, offrendo il compromesso perfetto tra consumi energetici e alte prestazioni.

  • Armadio negativo -25 °C/-18 °C

  • Materiale interno: acciaio INOX

  • Materiale esterno: acciaio INOX
  • Refrigerazione: ventilata

  • Temperatura ambientale massima: +38°C

  • Sbrinamento: a gas caldo

  • Formato guide interne: Gastronorm GN 2/1

Il freezer FULL OPTIONAL: sicurezza a portata di mano
Con luce interna LED, porta autochiudente, serratura di serie e allarmi visivi e sonori per apertura porta e alta temperatura e guide a "U", offre comfort e sicurezza per una conservazione avanzata dei tuoi alimenti.

Armadio congelatore specializzato per la gelateria
SPECIALIZZATO PER LA GELATERIA
La compatibilità con il formato di vaschette più utilizzate nel settore (G/N 1/3 e 36x16,5x12 cm) rende questo freezer professionale l'ideale per congelare semilavorati e preparati per gelateria

Dimensioni esterne:
    74 x 88 x 202,5 cm (LxPxH)
Dimensioni interne:
    58 x 71 x 143 cm (LxPxH)
Capacità commerciale:
    600 L
Gas refrigerante:
    R290
Strato isolante:
    8 cm
Classe energetica:
    D

  • Piedini regolabili (x4)
  • Porta reversibile e autochiudente con trattamento anti-impronta
  • Ripiani regolabili (x9)
  • Serratura di serie
  • Luce LED interna
  • Termostato digitale
  • Allarmi visivi e sonori
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SKU: 1000.034.

Armadio congelatore per gelateria 700 INOX - Full Optional - T. -25°C/-18°C

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ARMADIO CONGELATORE PER GELATERIA

Il meglio della refrigerazione professionale

ARMADIO CONGELATORE NEGATIVO



Refrigerazione ventilata

Refrigerazione ventilata
evita che si formi condensa all'interno del frigo

Strato di coibentazione

8 cm di isolamento
garantiscono alte prestazioni anche in ambienti caldi

Classe energetica del frigo professionale

Classe energetica D
un ottimo compromesso tra efficienza e consumi energetici

Modalità di sbrinamento rapida ed efficace

Sbrinamento a gas caldo
il sistema più rapido per lo sbrinamento di frigo professionali

Armadio refrigerato con focus
Guide per ripiani Gastronorm

1. Guide a "C" per ripiani Gastronorm 2/1 (65x53cm)

Foro per pulizia

2. Foro sul piatto inferiore per facilitare la pulizia dell'unità

Filtro condensatore facile da pulire

3. Accesso facilitato per la pulizia del filtro condensatore

 

Armadio congelatore verticale per gelaterie


Dal design moderno e funzionale, questo armadio refrigerato negativo è progettato per lavorare con efficienza anche in ambienti caldi (+38°C). Grazie al gas refrigerante R290 a basso impatto ambientale e agli 8 cm di isolante termico che separano la cella interna dal corpo in acciaio, il congelatore professionale ha un alto rendimento energetico e rispetta l'ambiente riducendo i costi di gestione. Il freezer verticale è dotato di un sistema di refrigerazione ventilata che distribuisce uniformemente il freddo nell'armadio. Inoltre, creando una tipologia di freddo umido, evita che l'interno della camera si secchi eccessivamente andando a disidratare gli alimenti. Lo sbrinamento a gas caldo permette di rimuovere velocemente eventuali formazioni di ghiaccio sulle pareti interne e facilitare le operazioni di pulizia. Le guide interne antiribaltamento a "C" facili da pulire, consentono di riporre contenitori e ripiani di dimensione Gastronorm 2/1 in modo da personalizzare la disposizione interna e ottimizzare gli spazi.  Realizzato in acciaio inox sia all'interno che all'esterno, l'armadio refrigerato è resistente alla formazione della ruggine ed è molto semplice da pulire. Oltretutto, questo materiale è universalmente riconosciuto nel settore alimentare grazie alla sua compatibilità al contatto diretto con gli alimenti senza il rischio di contaminarli. L'esterno in acciaio verniciato resistente e di design, invece, ha un trattamento speciale antimpronta.
L'armadio è dotato di numerosi optional inclusi come i quattro piedini regolabili solidi e robusti che donano stabilità alla struttura, la porta autochiudente e reversibile per adattare al meglio la struttura agli spazi di lavoro, la serratura di serie, la luce LED interna per identificare subito e con chiarezza gli alimenti, 9+1 ripiani Gastronorm 2/1 e il termostato digitale per impostare la temperatura interna della cella.


  • Armadio negativo -25 °C/-18 °C
  • Materiale: acciaio INOX
  • Refrigerazione: ventilata
  • Temperatura ambientale massima: 
  • Classe energetica: D
  • Classe climatica: 4
  • Sbrinamento: a gas caldo
  • Formato guide interne: Gastronorm GN 2/1
CARATTERISTICHE TECNICHE
Temperatura di utilizzo -25°C/-18°C
Refrigerazione Ventilata
Dimensioni esterne (lxpxh) 74x88x202,5 cm
Dimensioni interne (lxpxh) 58x71x143 cm
Peso 150 Kg
Litraggio 700
Capacità 600 litri
Materiale esterno Acciaio inox
Materiale interno Acciaio inox
Strato isolante 8 cm per lato
Temperatura ambientale massima +38°C
Serratura
Rumorosità 48 dB(A)
Potenza nominale 420 W
Classe climatica 4
Gas refrigerante R 290
Tipologia sbrinamento A gas caldo
Led interni
Porta Autochiudente e reversibile
Piedini Regolabili
Ripiani inclusi 9
Formato teglie compatibili Gastronorm 2/1 

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.

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