Se stai cercando un frigo con le migliori prestazioni per conservare i tuoi prodotti freschi, questo modello è la scelta perfetta per aumentare la qualità di ristoranti, bar, gastronomie e cucine professionali di alto livello.
Le dimensioni compatte e il motore ancora più potente ti permettono di mantenere la temperatura costante, riducendo gli sprechi e risparmiando sulle bollette energetiche.
Armadio positivo -2 °C/+8 °C
Materiale interno: acciaio INOX
Refrigerazione: ventilata
Temperatura ambientale massima: +38°C
Sbrinamento: a gas caldo
Formato guide interne: Gastronorm GN 2/1
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Dal design moderno e funzionale, questo armadio refrigerato positivo è progettato per lavorare con efficienza anche in ambienti caldi (+38°C) come quelli delle cucine dei ristoranti, gastronomie, rosticcerie e pizzerie. Grazie al gas refrigerante R290 a basso impatto ambientale e agli 8 cm di isolante termico che separano la cella interna dal corpo in acciaio, il frigorifero professionale ha un alto rendimento energetico e rispetta l'ambiente riducendo i costi di gestione. Il frigo professionale è dotato di un sistema di refrigerazione ventilata che distribuisce uniformemente il freddo nell'armadio. Inoltre, creando una tipologia di freddo secco, evita la formazione di condensa all'interno della camera di raffreddamento e sui prodotti. Lo sbrinamento a gas caldo permette di rimuovere velocemente e agilmente le eventuali formazioni di ghiaccio sulle pareti interne e facilitare le operazioni di pulizia. Le guide interne stampate ad angoli arrotondati e facili da pulire, consentono di riporre contenitori e ripiani di dimensione Gastronorm 2/1 (65 x 53 cm) in modo da personalizzare la disposizione interna e ottimizzare gli spazi. Realizzato in acciaio inox sia all'interno che all'esterno, l'armadio refrigerato è resistente alla formazione della ruggine ed è molto semplice da pulire. Oltretutto, questo materiale è universalmente riconosciuto nel settore alimentare grazie alla sua compatibilità al contatto diretto con gli alimenti senza il rischio di contaminarli.
L'armadio è dotato di numerosi optional inclusi come i tre ripiani Gastronorm 2/1, i quattro piedini regolabili solidi e robusti che donano stabilità alla struttura, la porta autochiudente e reversibile per adattare al meglio la struttura agli spazi di lavoro, la serratura di serie, la luce LED interna per identificare subito e con chiarezza gli alimenti e il termostato digitale per impostare la temperatura interna della cella.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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