L’armadio refrigerato è progettato per accogliere carrelli portateglie professionali, garantendo efficienza, ordine e massima sicurezza. Ideale per ottimizzare la conservazione e il flusso in cucine di grandi volumi.
Perfetto per panifici, ristoranti e mense: il carrello si inserisce frontalmente, riducendo tempi di lavoro. Grazie alle ampie dimensioni, ha una capacità netta di 832 l, ideale per grandi quantità di preparazioni.
Può contenere 2 carrelli GN2/1, 2 carrelli 600x400 mm oppure 4 carrelli GN1/1 da 20 teglie.
Questo armadio refrigerato ventilato accoglie direttamente i carrelli portateglie, garantendo una gestione semplice e sicura della catena del freddo. Le due porte frontali a battente e l’ampio accesso semplificano la movimentazione tra cucina e zona di preparazione.
La refrigerazione ventilata assicura una distribuzione uniforme del freddo su tutto il volume interno (832 l), mentre il controllore digitale permette un monitoraggio preciso della temperatura, rispettando gli standard di conservazione.
Lo sbrinamento automatico elimina il ghiaccio dalle pareti, facilitando le operazioni di pulizia. Il refrigerante R290, ecologico e performante, garantisce bassi consumi e sostenibilità ambientale.
Con classe climatica 5, questo armadio lavora in modo affidabile fino a +40 °C, perfetto in ambienti caldi o aree di grande utilizzo. La solida struttura in acciaio inox, interna ed esterna, assicura resistenza, igiene e facilità di pulizia. Le porte autochiudenti con serratura aggiungono sicurezza, mentre l’apertura doppia facilita il flusso tra le zone operative.
Refrigerazione ventilata
mantiene la temperatura uniforme su tutti i carrelli.
Classe climatica 5
perfetto anche in ambienti caldi e umidi.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Temperatura di utilizzo | +2 °C / +10 °C |
Refrigerazione | Ventilata |
Classe climatica | 5 (fino a +40 °C) |
Volume lordo / netto | 1918 l / 832 l |
Peso lordo / netto | 288 kg / 250 kg |
Dimensioni interne (L×P×H) | 1600 × 836 × 1810 mm |
Dimensioni esterne (L×P×H) | 1760 × 994 × 2201,5 mm |
Struttura | Acciaio inox SS304 |
Sbrinamento | Automatico (ciclo off) |
Refrigerante | R290 (150 g) |
Consumo energetico | 5.5 kWh/24h |
Potenza nominale | 650 W |
Alimentazione | 220‑240 V / 50 Hz |
Livello sonoro | 52 dB(A) |
Accesso | Porta frontale a battente (roll-in) |
Porta | Autochiudente con serratura |
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