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Mescolatore manuale professionale Facem con vasca da 7/12 kg

A partire da 267,30 € 326,11 €

Disponibile
CODICE
5148.00

Impastatrici per carni manuali in acciaio inox, ideale per macellerie e ristoranti che devono mescolare fino a 12 Kg di preparato per volta. Il mescolatore manuale ha un'alta capienza ed è semplice da usare. Grazie alla struttura in acciaio inox risulta efficiente in fase di lavorazione ed è resistente nel tempo. La possibilità di smontare le componenti facilita le operazioni di pulizia del macchinario.

  • Struttura compatta

  • Struttura, vasca, carter in acciaio inox AISI 304

  • Vasca MX mini con capacità: 8 Kg / 15,7 litri

  • Vasca MX 20 con capacità: 20 Kg / 27,7 litri

  • Riduttore per diminuire lo sforza

  • Manovella ergonomica

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IVA escl. IVA incl.
Elementi prodotti raggruppati
Codice Nome Prodotto Prezzo Q.tà
5148.000 Impastatrice Manuale MX Mini Disponibilita immediata
326,11 € 267,30 €
5148.001 Impastatrice Manuale MX 20 Disponibilita immediata
494,59 € 405,40 €

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Mescolatore manuale da 8 o da 20 Kg Facem

Le impastatrici manuali a marchio Facem sono i macchinari professionali studiati per permetterti di lavorare grandi quantità di impasto con il minimo sforzo. Il mescolatore manuale Mini MX è composto da una vasca in acciaio inox con una capienza di 8 Kg (15,7 litri) di macinato. Questo mescolatore manuale è ideato per lavorare in modo efficace insaccati e hamburger. Il mescolatore manuale MX 20 è costituito anch'esso da una struttura in acciaio inox e ha una capacità di 20 Kg (17,7 litri). Anche il mescolatore manuale MX 20 è studiato per la lavorazione di insaccati e hamburger. La pala delle insaccatrici manuali è azionata tramite un riduttore. Quetsa caratteristica combinata con la forma ergonomica della manovella permettono un utilizzo del macchinario semplice che sforzi il meno possibile l'operatore. L'alta qualità dei materiali e la possibilità di smontare la pala consentono un'alta efficienza del macchinario e una facile pulizia.

Disponibili due modelli:

  • MX mini: volume vasca 15,7 litri; capacità 8 kg, dimensioni complessive macchina (compreso di maniglia) 250x540x320mm

  • MX 20: volume vasca 27,7 litri, dotato di riduttore per diminuire lo sforzo, capacità 20kg, dimensioni complessive macchina (compreso di maniglia) 310x630x470mm

 
 
CARATTERISTICHE TECNICHE
Marca Facem 
Riduttore A bagno d'olio
Protezione ingranaggi Sistema con doppio paraolio
Dimensione vasca MX mini 25x54x32; MX 20 31x63x47 cm
Capacità vasca  MX mini 15,7; MX 20 27,7 litri
Quantità prodotto lavorabile MX mini 8 Kg; MX 20 20 Kg
Materiale coperchio Lexan trasparente
Pala mescolatrice in acciaio, rimovibile senza attrezzi
Dimensioni MX mini 25x54x32 cm
Dimensioni MX 20 31x63x47 cm
Peso MX mini 7 Kg; MX 20 12 Kg

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Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected] 

Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.

Il vantaggio di avere prodotti certificati, senza preoccupazioni.

Nel settore alimentare è obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione dei prodotti che vengono acquistati, soprattutto in caso di prodotti utilizzati a diretto contatto con gli alimenti. Per questo motivo assicurati di avere sempre a disposizione prodotti sicuri e corredati da tutta la documentazione necessaria.

Tecnafood mette a disposizione il servizio di Archivio HACCP, salvando sul tuo account personale tutta la documentazione legata ai prodotti che hai acquistato. In questo modo potrai scaricare tutto in qualsiasi momento, quante volte vuoi. Per dimostrare l'idoneità della tua attrezzatura e superare gli audit scarica e stampa di documenti appena possibile, e inseriscili nel tuo manuale HACCP. Aggiornare costantemente il tuo manuale ti consentirà di essere sempre in regola ed evitare pesanti multe o rallentamenti durante la fase di lavoro.

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