Carta per alimenti in pura cellulosa con un sottile rivestimento antigrasso su uno dei due lati del foglio, che favorisce un packaging per alimenti impermeabile e antiunto. La carta per alimenti è ideale per la conservazione di alimenti grassi e umidi come salumi, formaggi a fette, focacce. Il rivestimento della carta per alimenti impedisce a grassi e liquidi di creare antiestetiche macchie d'unto e favorisce una corretta conservazione degli alimenti. La carta per alimenti è idonea al contatto con tutti i tipi di alimenti ed è particolarmente consigliata per cibi umidi, unti e grassi, e quindi per incartare pizza, focaccia, carne, salumi, formaggi, dolci ecc..
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Carta per alimenti in pura cellulosa bianca con stampa decorativa ideale per avvolgere e proteggere tutti i tipi di alimenti. I fogli di carta alimentare, con dimensione 50x75 cm, sono stati realizzati in materiale resistente e gli inchiostri utilizzati sono atossici a base d'acqua. Questa carta alimentare è infatti composta da pura cellulosa idonea al contatto con gli alimenti, con il lato del foglio che va a contatto con gli alimenti rivestito da uno strato esterno impermeabile e antigrasso.
Proprio grazie al rivestimento antigrasso su uno dei due lati, la carta per alimenti impedisce la fuoriuscita di liquidi unti e grasso rendendo la confezione impermeabile evitando la formazione delle classiche macchie d'unto. Inoltre l'alimento viene protetto da agenti esterni e in questo modo la sua freschezza viene preservata più a lungo.
La carta antigrasso Bakery può essere usata per incartare salumi, formaggi stagionati o morbidi, ed è inoltre possibile usarla per avvolgere e incartare anche focacce, ma anche fette o tranci di pizza, dolci.
Questa carta per alimenti in cellulosa è quindi consigliata nelle macellerie, gastronomie, caseifici, pizzerie, pasticcerie, forni, bar per l'imballaggio e il trasporto sicuro e igienico di alimenti. Con questa carta per alimenti si possono infatti realizzare sia pacchettini di alimenti freschi e affettati sul momento, sia involcri per alimenti da consumare sul posto, in quanto proteggono le mani e i vestiti dei clienti dal grasso e dall'unto del prodotto.
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