Carta politenata bianca per alimenti in pura cellulosa antigrasso

Carta per alimenti in pura cellulosa politenata per cibi grassi, umidi e unti

La carta per alimenti in pura cellulosa politenata è ideale per avvolgere e proteggere tutti i tipi di alimenti, in particolare alimenti grassi e unti come pizze, focacce, salumi e formaggi. Questa carta alimentare è infatti composta da pura cellulosa idonea al contatto con gli alimenti, con il lato del foglio che va a contatto con gli alimenti rivestito da uno strato esterno di leggero polietilene spruzzato, che la rende impermeabile e antigrasso.

Proprio grazie al rivestimento politenato su uno dei due lati, la carta per alimenti impedisce la fuoriuscita di liquidi unti e grasso rendendo la confezione impermeabile. In questo modo non solo l'alimento viene protetto da agenti esterni e rimane fresco e invogliante, ma anche le superfici circostanti rimarranno pulite e non si ungeranno. La carta politenata è ideale per incartare affettati, quindi può essere utilizzata come carta per salumi.

Oltre ad incartare salumi come prosciutto, mortadella, salame, coppa, ma anche formaggi stagionati o morbidi, con la carta politenata è possibile avvolgere e incartare anche focacce, incartare fette di formaggio stagionato o morbido, ma anche fette o tranci di pizza, ecc... Utilizzare la giusta carta per affettati permette di preservare la freschezza degli alimenti più a lungo.

Questa carta per alimenti in cellulosa è quindi consigliata per l'imballaggio e il trasporto sicuro e igienico di alimenti. Con questa carta per alimenti si possono infatti realizzare sia pacchettini di alimenti freschi e affettati sul momento, sia involcri per alimenti da consumare sul posto, in quanto proteggono le mani e i vestiti dei clienti dal grasso e dall'unto del prodotto.

La carta per alimenti politenata è quindi uno strumento fondamentale per conservare e avvolgere gli alimenti nelle macellerie, gastronomie, caseifici, pizzerie, pasticcerie, forni, bar, ecc...

• Idoneo al contatto con tutti i tipi di alimenti

• Materiale: pura cellulosa

• Rivestimento su un lato: polietilene spruzzato

• Colore: bianco

• Grammatura: 45+9 gr

• Formato carta 2150.109: 25x37 cm

• Formato carta 2150.110: 37x50 cm

• Confezione: 10 Kg

• Ideale per: pizza, focaccia, salumi, formaggi

• Smaltibile nella carta