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Casseruola alta in alluminio antiaderente - fondo induzione

La casseruola alta con due manici, realizzata in alluminio 3 mm professionale e fondo induzione di 3 mm, ha rivestimento antiaderente Shark Skin. Ideale per cucinare i piatti in cui è importante trattenere il calore e l'umidità, è particolarmente apprezzata per cuocere zuppe e minestre, sauté, salse e sughi.

La casseruola in alluminio è antiaderente e, il rivestimento Shark Skin, garantisce un'eccellente distribuzione del calore su tutta la superficie di cottura ed estrema durata nel tempo. La casseruola di Pentole Agnelli, è adatta ai piani cottura a induzione, gas, elettrici e radianti.

  • Idonea per cottura a induzione, gas, elettrica e radiante

  • Pareti in alluminio 3 mm

  • Rivestimento antiaderente Shark Skin

  • Linea spessore induzione 3 mm

  • Manici in acciaio Inox Nichel Free

  • Capacità di condurre calore pari a 225W/°K

  • PFOA Free

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La tecnologia antiaderente multistrato, per una resistenza all'abrasione senza precedenti, e una texture a micro-crateri per cotture professionali.
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SKU: 4010.532.

Casseruola alta in alluminio antiaderente - fondo induzione

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Casseruola alta shark skin con due manici

La casseruola alta con due manici, in alluminio 3 mm professionale e fondo induzione di 3 mm, è dotata di rivestimento antiaderente Shark Skin e di due manici. Perfetta per cucinare una varietà di piatti che richiedono una cottura lenta e che trattenga l’umidità, è ideale per preparare zuppe dense (come quelle di legumi o verdure), sauté, salse e sughi.

Tra le caratteristiche fondamentali di questa casseruola di Pentole Agnelli ci sono l’ottima conduttività termica dell’alluminio e del rivestimento antiaderente che garantiscono il rapido raggiungimento della temperatura desiderata e la distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie di cottura, sia sul fondo che sulle pareti, senza che gli alimenti si attacchino. Questa caratteristica permette ai cibi di cuocere alla stessa temperatura, evitando surriscaldamenti locali e bruciature. Inoltre, il rivestimento è altamente resistente alle abrasioni e consente cotture di altissima qualità. La casseruola è conforme alle norme HACCP e non presenta tracce di nichel.

È disponibile in una varietà di dimensioni ideali per creare una batteria di cucina completa: ⌀20 cm - ⌀ind.14,5 cm - h8 cm - 1,7 L | ⌀24 cm - ⌀ind.18 cm - h11 cm - 3,3 L | ⌀28 cm - ⌀ind.22 cm - h13 cm - 5,6 L | ⌀32 cm - ⌀ind.24,5 cm - h15,5 cm - 9 L.

  • Per cottura a induzione
  • Per cottura a gas
  • Per cottura elettrica
  • Per cottura radiante
  • Pareti in alluminio 3 mm
  • Rivestimento antiaderente Shark Skin
  • Manici in acciaio Inox Nichel Free
  • Capacità di condurre calore pari a 225W/°K

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