Acciaino professionale CLASSIC
Acciaino per coltelli professionale in cromo duro a taglio FINE e EXTRAFINE. Ideale per affilatura lame, per macellai, disossatori e preparazione di alimenti.
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Per ogni prodotto acquistato, riceverai in automatico schede e tecniche e certificazioni tramite e-mail. Puoi anche scaricare tutta la documentazione direttamente dalla tua area privata, ogni volta che lo desideri. |
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| Aquista solo quello che ti serve senza vincoli, non ci sono minimi d'ordine. | |
| Se acquisti online i costi di spedizione sono di soli 5,50€ + iva.L'offerta è valida in tutta Italia ad esclusione dei comuni di Livigno e Campione d'Italia. |
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| Paga con il metodo che preferisci: puoi scegliere tra bonifico anticipato, paypal, carta di credito, contrassegno o RI.BA. 
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| Per tutta la merce disponibile a magazzino la consegna è in sole 24-48 ore. Quello che cerchi non è subito disponibile? Puoi prenotare direttamente online controllando le date di arrivo sotto ad ogni prodotto. |
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Acciaino/Acciarino per coltelli professionale con rivestimento in cromo duro di 8 micron a finitura FINE(classic) EXTRAFINE(fischrom) ad alevata durezza 62-64HRC garantita, pemette di affilare qualsiasi lama con un consumo minimo
Impugnatura affussolata in plastica con proteggi mano e anello di aggancio in acciaio
Magnetizzato in modo che le polveri della lama non si disperdano sugli alimenti ma rimangano imprigionate sull'acciaino
Ideale per macellai,operatori disosso, linee di macellazione, preparazione di alimenti
La finitura FINE (classic): permette di restaurare in modo impeccabile il filo della lama dei coltelli professionali. Combinazione tra affilatura e arrotatura.
La finitura EXTRAFINE (fischrom): permette di mantenere il taglio della lama come appena affilata per tutto il periodo della lavorazione
- Articolo 2120.018
- Articolo 2120.019
- Articolo 2120.020
- Articolo 2120.021
- Articolo 2120.022
- Articolo 2120.023
- Articolo 2120.024
Con Tecnafood hai certificazioni, schede tecniche e documenti sempre a portata di mano.
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Il vantaggio di avere prodotti certificati, senza preoccupazioni.
Nel settore alimentare è obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione dei prodotti che vengono acquistati, soprattutto in caso di prodotti utilizzati a diretto contatto con gli alimenti. Per questo motivo assicurati di avere sempre a disposizione prodotti sicuri e corredati da tutta la documentazione necessaria.
Tecnafood mette a disposizione il servizio di Archivio HACCP, salvando sul tuo account personale tutta la documentazione legata ai prodotti che hai acquistato. In questo modo potrai scaricare tutto in qualsiasi momento, quante volte vuoi. Per dimostrare l'idoneità della tua attrezzatura e superare gli audit scarica e stampa di documenti appena possibile, e inseriscili nel tuo manuale HACCP. Aggiornare costantemente il tuo manuale ti consentirà di essere sempre in regola ed evitare pesanti multe o rallentamenti durante la fase di lavoro.