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Acciaino Professionale Industry Inox

Acciaino professionale per coltelli unico sul mercato a taglio fine completamente in acciaio inox ideale per chi vuole la massima igiene senza rinuciare alla qualita di affilatura.
Brand: Tecnafood

Disponibilità: Disponibile

Codice Nome prodotto Prezzo Quantità
2120.036 Acciaino INDUSTRY Inox
81,11 €
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Descrizione

Dettagli


Acciaino/Acciarino professionale per coltelli, unico sul mercato costruito completamente in acciaio inox a finitura FINE ad alevata durezza. Permette di affilare qualsiasi lama con un consumo minimo.

Impugnatura in plastica di alta qualità, resistente fino a 120°, antiscivolo, antibatterica, con anello di copertura che rende impermeabile la parte dove l'acciaio si innesta al manico per un'igiene perfetta.

Grazie a questi requisiti ha ottenuto la certificazione NSF.

Sterilizzabile ad alte temperature.

Magnetizzato in modo che le polveri della lama non si disperdano sugli alimenti ma rimangano imprigionate sull'acciaino.

Ideale per macellai,operatori disosso, linee di macellazione, preparazione di alimenti e in tutti i luoghi dove l'igiene è un fattore di primaria importanza.

La finitura FINE (industry): permette di restaurare in modo impeccabile il filo della lama dei coltelli professionali. Combinazione tra affilatura e arrotatura.


Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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