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Coltelli professionali a marchio EICKER

I coltelli da macello Eicker fanno parte di una vastissima gamma di coltelli da macelleria professionale a marchio Eicker, che si caratterizza per l'affidabilità della lama e per la facilità di pulizia di tutti i coltelli. Eicker progetta tutti i suoi coltelli appositamente per macellai, ma anche salumieri, cuochi, e per gli operatori nelle industrie di lavorazione del pesce e della carne. I coltelli professionali Eicker hanno un manico ergonomico che rende la presa salda e sicura, senza rischio di scivolamento e infortuni grazie alla superficie micro-ruvida antiscivolo. Il design delle lame dei coltelli Eicker si adatta ad ogni tipo di lavorazione, per questo motivo all'interno della linea è presente un coltello per ogni esigenza. Oltre ai coltelli da macello e ai classici coltelli da disosso, ci sono inoltre validi coltelli da scuoiatura, coltelli professionali per volatili, ma anche scimitarre e coltelli con lama curva. Ogni modello di Eicker risponde anche ai macellai più esigenti e si adatta anche a lavorazioni intense.

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