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BLOCCO 6

Acciaino professionale CLASSIC

Acciaino per coltelli professionale in cromo duro a taglio FINE e EXTRAFINE. Ideale per affilatura lame, per macellai, disossatori e preparazione di alimenti.
Brand: Tecnafood

Disponibilità: Disponibile

Codice Nome prodotto Prezzo Da 3+ -10% Quantità
2120.018 Acciaino classic fine 30cm TONDO
33,18 €
29,86 €
2120.019 Acciaino classic fine 35cm TONDO
34,23 €
30,81 €
2120.020 Acciaino classic fine 30cm OVALE
42,55 €
38,29 €
2120.021 Acciaino classic fine 35cm OVALE
43,58 €
39,22 €
2120.022 Acciaino FISCHROM extrafine 30cm TONDO
47,37 €
42,63 €
2120.023 Acciaino FISCHROM extrafine 35cm TONDO
48,44 €
43,60 €
2120.024 Acciaino FISCHROM extrafine 30cm OVALE
58,34 €
52,51 €
Tutti i prezzi sono Iva esclusa
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Descrizione

Dettagli

Acciaino/Acciarino per coltelli professionale con rivestimento in cromo duro di 8 micron a finitura FINE(classic) EXTRAFINE(fischrom) ad alevata durezza 62-64HRC garantita, pemette di affilare qualsiasi lama con un consumo minimo  

Impugnatura affussolata in plastica con proteggi mano e anello di aggancio in acciaio 

Magnetizzato in modo che le polveri della lama non si disperdano sugli alimenti ma rimangano imprigionate sull'acciaino

Ideale per macellai,operatori disosso, linee di macellazione, preparazione di alimenti

La finitura FINE (classic): permette di restaurare in modo impeccabile il filo della lama dei coltelli professionali. Combinazione tra affilatura e arrotatura.

La finitura EXTRAFINE (fischrom): permette di mantenere il taglio della lama come appena affilata per tutto il periodo della lavorazione





Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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