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Guanto impermeabile e antitaglio Liquid-Touch

2900.210

Guanto in tessuto tecnico antitaglio, impermeabile e anticalore. In fibra di metallo idoneo al contatto con gli alimenti. Guanto antitaglio che offre il massimo livello di protezione al taglio, ideale per la pulizia di attrezzature e strumenti affilati, pulizia affettatrici, taglio carne e alimenti. Permette di maneggiare e tagliare in totale sicurezza prodotti alimentare caldi, anche appena usciti dal forno.
Brand: Tecnafood
28,06 €

Disponibilità: Disponibile

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Descrizione

Dettagli

3 GUANTI IN 1: antitaglio + anticalore + monouso

Liquid-Touch è un innovativo guanto che riunisce in sé le caratteristiche di un guanto antitaglio, di un guanto anticalore e di un guanto monouso. Offre infatti il massimo della protezione al taglio (certificato livello F), ed è quindi ideale per operazioni di pulizia delle affettatrici, operazioni di taglio di carne e alimenti e per maneggiare oggetti affilati. Questo guanto funziona anche come guanto anticalore, in quanto è possibile maneggiare direttamente alimenti caldi e appena usciti dal forno. Si possono quindi tagliare carne, arrosti, alimenti cotti senza il rischio di tagli e scottature. Infine Liquid-Touch, a differenza dei comuni guanti antitaglio in tessuto tecnico, grazie alla sua superficie impermeabile nella parte del palmo, permette di lavorare alimenti bagnati, succosi e umidi senza utilizzare un guanto monouso sopra a quello antitaglio. Il guanto infatti non si bagna e non si impregna di liquido, e alla fine della lavorazione è facile da pulire: basta acqua corrente e un comune detergente.

VENDUTO AL PAIO

Caratteristiche del guanto antitaglio impermeabile per alimenti

  • 1. Certificato resistente al calore fino a 100°C

  • 2. Superficie lavabile con acqua corrente e un comune detergente

  • 3. Zona rinforzata per proteggere l'ncavo tra il pollice e l'indice, dove il coltello potrebbe scivolare durante le operazioni di taglio

  • 4. Palmo impermeabile per maneggiare alimenti caldi, umidi, bagnati

  • 5. Idoneo al contatto con gli alimenti


Il miglior guanto antitaglio per alimenti caldi e umidi

Guanto idoneo al contatto con gli alimenti unico nel suo genere. È realizzato in schiuma di nitrile / PU a base d'acqua nel palmo della mano, assicura un'ottimo grip e una presa eccellente. Composto da nylon, filato di fibra di acciaio inossidabile, spandex, tecnologia CRF e filo di fibra di basalto. Massima resistenza al taglio: livello F e idoneo al contatto con gli alimenti.

Permette di rivoluzionare il modo di lavorare gli alimenti. Fornisce protezione da tagli, liquidi e calore. Essendo certificato anticalore fino a 100°C consente di lavorare alimenti cotti e rende possibile tagliare alimenti caldi e bagnati. Non sarà più necessario utilizzare guanti monouso per non bagnare il guanto antitaglio. È infatti possibile tagliare e maneggiare un alimento appena uscito dal forno e anche umido senza correre il rischio di subire tagli con il coltello e scottature. Essendo impermeabile non si macchia ed è possibile lavarlo sotto acqua corrente con un comune detergente. 

Caratteristiche:

  • Venduto al paio

  • Idoneo al contatto con gli alimenti

  • Idrorepellente nella parte del palmo

  • Anti-calore

Certificazioni:

  • Certificazione: EN407:2004

  • Certificazione: EN 420:2003 + A1:2009

  • Certificazione: EN 388:2016 4X43F

  • Resistenza al taglio

  • Resistenza all'abrasione

  • Resistenza allo strappo

  • Protezione livello F


Caratteristiche di un guanto antitaglio in tessuto tecnico

I comuni guanti antitaglio per macellai sono realizzati in maglia metallica di acciaio inox e per qualche tempo sono stati gli unici guanti antitaglio presenti sul mercato. Successivamente, però, iniziarono ad essere prodotti anche guanti antitaglio in kevlar che, nonostante l'assenza di maglie in acciaio, offrivano allìoperatore il massimo livello di protezione al taglio. I guanti in kevlar venivano utilizzati per tutte le operazioni a rischio taglio nel settore alimentare, ad esempio la pulizia di affettatrici, pulizia degli strumenti da taglio, il taglio di carne e alimenti o per maneggiare oggetti affilati in genere.

In seguito, i guanti antitaglio in tessuto tecnico hanno sostituito i guanti in kevlar, aggiungendo alla già alta protezione al taglio anche nuove caratteristiche che facilitano il lavoro.. Le nuove fibre utilizzate uniscono resistenza a alte o basse temperature, resistenza ad agenti chimici e flessibilità alla grande resistenza e protezione tipica dei guanti in kevlar

I guanti antitaglio in tessuto tecnico oggi sono principalmente composti da fibra di acciaio o fibra di vetro tessuti spesso con altri materiali che donano al guanto antitaglio leggerezza e comodità. Questi guanti in tessuto tecnico offrono il massimo della protezione al taglio (livello 5).

Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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