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Kit mole DuraSharp per affilare coltelli e piastre tritacarne

Mole di affilatura per piastre e coltelli tritacarne, ideate per affilare in modo rapido, semplice ed automatico piastre e coltelli. Il kit di mole affilatrici DuraSharp permettono di abbattere costi e tempi di affilatura ottenendo in totale autonomia attrezzature sempre affilate e pronte all'uso.
Brand: Tecnafood

Disponibilità: Disponibile

Codice Nome prodotto Prezzo Quantità
2155.100 Kit mole affila coltelli e piastra DuraSharp Ø22
13,60 €
2155.101 Kit mole affila coltelli e piastra DuraSharp Ø32
15,20 €
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per il kit mole di affilatura Durasharp

                          

Descrizione

Dettagli

DURASHARP Kit di mole di affilatura per piastre e coltelli tritacarne

DuraSharp è un prodotto innovativo, unico nel suo genere, ideato per essere inserito all’interno del tritacarne per poter affilare in totale autonomia piastre e coltelli. Applicando le mole DuraSharp al tritacarne è possibile affilare piastre e coltelli in modo facile, veloce e automatico, per avere sempre strumenti affilati e performanti.

Avere piastre e coltelli tritacarne sempre affilati è importante per non surriscaldare la carne durante il processo di lavorazione, in modo da non abbassarne la qualità. Con il kit di mole affilatrici DuraSharp è finalmente possibile affilare in totale autonomia l'attrezzatura professionale, ammortizzando quindi i costi e i tempi di manutenzione di lame e piastre tritacarne.


Le mole di affilatura DuraSharp per piastre e coltelli tritacarne assicurano importanti vantaggi:

  • Affilatura sempre perfetta Avere sempre piastre e coltelli ben affilati permette di non scaldare la carne mantenendo inalterate le proprietà.

  • Risparmio di tempo Non è più necessario portare l’attrezzatura ad affilare, da oggi puoi farlo in totale automonia.

  • Risparmio economico Affilare in automonia la propria attrezzatura permette di ammortizzare i costi in pochissimo tempo visto il costo contenuto di DuraSharp.


Come si affilano le piastre e i coltelli tritacarne con le mole affilatrici DuraSharp?

Come affilare una PIASTRA tritacarne in autonomia utilizzando DuraSharp: 

  1. Prendi la mola con foro quadrato e bagnala con acqua

  2. Inserisci la mola all’interno del foro del tritacarne con la sporgenza rivolta verso il foro 

  3. Inserisci la piastra e avvita l’anello di chiusura

  4. Attiva il tritacarne per alcuni secondi

  5. La tua piastra ora è affilata e pronta all'uso


Esempio di montaggio della mola all'interno del tritacarne.


Come affilare un COLTELLO tritacarne in autonomia con le mole DuraSharp

  1. Prendi la mola con foro tondo e bagnala con acqua. 

  2. Inserisci il coltello all’interno del tritacarne 

  3. Inserisci la piastra

  4. Avvita l’anello di chiusura

  5. Attiva il tritacarne per alcuni secondi

  6. Il tuo coltello ora è affilato e pronto all'uso



Esempio di montaggio della mola all'interno del tritacarne.


Il kit è composto da due piastre:

  • mola foro quadrato per affilare la piastra

  • mola foro tondo per affilare il coltello


Disponibili nelle versioni Ø22 e Ø32.

Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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