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Scopri comePer una qualità che dura nel tempo, affidati ai coltelli Giesser! Le lame affilate a mano e trattate termicamente offrono un taglio impeccabile e sicuro, mentre i manici ergonomici e antiscivolo garantiscono comfort e controllo assoluto per ogni professionista della cucina.
Scopri la perfezione della linea Premium Cut: un design esclusivo e una lama curva ultra-affilata, perfetti per i professionisti della macelleria e gli appassionati di barbecue! Questi coltelli combinano precisione e potenza, rendendo i tagli complessi più facili e impeccabili.
Prova la serie Prime Line: facili da maneggiare e perfetti per tagli delicati, questi coltelli con manico ergonomico a doppia componente offrono stabilità e riducono l'affaticamento, proteggendo le articolazioni e rendendo ogni movimento più fluido e sicuro.
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PROMO Atttrezzature per la pulizia VikanFondata nel 1776 e con una lunga storia di eccellenza nella produzione di coltelli professionali, Giesser si distingue a livello mondiale per l'accurata selezione del miglior acciaio tedesco, unito a processi di lavorazione all'avanguardia e altamente tecnologici. Queste tecniche innovative permettono di creare lame dal taglio preciso con una resistenza straordinaria.
Uno degli aspetti più distintivi dei coltelli da cucina GIESSER è il trattamento termico a cui vengono sottoposti: una speciale tecnologia che combina l'uso del calore e del sottovuoto per indurire la lama e prolungarne la durata del filo. A seguito di questo processo, la lama viene affilata a mano tre volte per ottenere un angolo di taglio perfetto e di lunga durata..
I coltelli GIESSER presentano, inoltre, un design ergonomico e antiscivolo, che assicura una presa sicura e confortevole, ideale per gli ambienti professionali dove è richiesta precisione e sicurezza, soprattutto durante lunghe sessioni di lavoro.
La vasta gamma di set di coltelli da cucina GIESSER offre soluzioni per tutte le esigenze: per affettare, tritare, disossare o filettare, GIESSER ha il coltello giusto per ogni tipo di preparazione culinaria
I coltelli GIESSER sono ampiamente utilizzati in cucine professionali, macellerie e laboratori alimentari di tutto il mondo grazie alla loro affidabilità e longevità. La loro affilatura eccezionale e il bilanciamento perfetto tra lama e manico li rendono lo strumento preferito di chi cerca coltelli duraturi e performanti.
Oltre alla precisione e al comfort, i coltelli GIESSER rispettano i più alti standard di sicurezza e igiene, infatti, i materiali utilizzati per la lama e il manico sono progettati per resistere alla corrosione e all'accumulo di batteri, garantendo la massima pulizia e durata nel tempo. La facilità di manutenzione li rende ideali per l'uso quotidiano in ambienti professionali e domestici.
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