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Set di due binari guida per affilatura con pietra - Angolo 10°-15°

Set di due binari guida per l'affilatura con pietra a marchio Minosharp, ideali come supporto per affilare coltelli Global ma perfetti anche per tutte le altre lame che hanno un angolo di affilatura molto acuto. Realizzati in resistente acciaio inox e rivestiti internamente in plastica per non graffiare la lama, i binari guida vanno semplicemente inseriti sul dorso del coltello in modo da creare lo spessore necessario tra esso e la pietra affilacoltelli. In questo modo, la guide sono in grado di mantenere la giusta inclinazione dei coltelli durante l'affilatura, permettendo di ridurre la possibilità di errore e rendendo accessibile l'operazione anche a chi non ha esperienza in materia di affilatura professionale. 

Il set di guide Minosharp è composto da due binari di diverse dimensioni per adattarsi alle lunghezze di diverse lame: il più piccolo è adatto per lame fino a 15 cm e il più grande per tutte quelle di dimensioni superiori.

  • Set di binari guida per l'affilatura con pietra
  • Per angoli di affilatura di 10°-15°
  • Due dimensioni per adattarsi a qualsiasi coltello
  • Rivestimento interno in plastica per non graffiare la lama
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SKU: 2159.020.

Set di due binari guida per affilatura con pietra - Angolo 10°-15°

Disponibile dal 5 Aprile
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L'antica arte dell'affilatura con pietra è ancora oggi la più diffusa e apprezzata da tutti i professionisti del settore perché permette di ottenere coltelli dalle lame perfettamente levigate e taglienti come rasoi. Questo particolare tipo di affilatura richiede solitamente una certa maestria per essere eseguito, sbagliare inclinazione del coltello è molto facile se non si ha una certa esperienza e il rischio è quello di alterare l'angolo di affilatura originale della lama. 

I binari guida per affilatura sono un prezioso supporto per tutti coloro che approcciano l'affilatura con pietra per le prime volte, ma anche per professionisti che vogliono assicurarsi l'inclinazione perfetta per le lame dei loro coltelli. Realizzate in robusto acciaio inox e rivestite internamente in plastica per non graffiare le lame durante l'inserimento, le guide per affilatura Minosharp sono molto facili da usare e da pulire dopo l'utilizzo. L'angolo di affilatura si può ottenere con queste guide è di 10°-15°, per un filo molto affilato che caratterizza tutti i coltelli Global e non solo. Il set di binari per affilatura Minosharp è composto da due guide per adattarsi a diverse misure di coltelli. In particolare, il binario più piccolo è ideale per lame fino a 15 cm e il binario più grande per lame superiori a 15 cm.

  • Set di binari guida per supporto all'affilatura con pietra
  • Per ottenere un angolo di affilatura di 10°-15°
  • Con rivestimento interno in plastica per non graffiare la lama
  • Set composto da due binari guida

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Brand Minosharp
Materiale esterno guide Acciaio
Materiale interno guide Plastica
Per angoli di affilatura 10°-15°

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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