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CODICE: 2143.005
Coltello da Colpo - lama 28 cm
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Coltello da Colpo - lama 28 cm
( 1 recensioni )
Coltello da colpo professionale per la lavorazione di ossa e lische di pesce di grandi dimensioni. É ideale per macellai e professionisti della cucina perchè assicura un taglio potente e preciso senza fatica.
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Lunghezza coltello: 43 cm
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Lunghezza lama: 28 cm
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Altezza lama: 11,5 cm
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Peso: 1 Kg
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€36,84
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Coltello da Colpo Professionale
Affronta le sfide più impegnative in cucina con il coltello da colpo professionale, progettato per chi non si accontenta. Grazie alla sua lama in acciaio inox ultra-resistente e all'inclinazione studiata al millimetro, questo coltello spacca ossa e lische di pesce di grandi dimensioni con un solo colpo deciso e senza fatica.
Pensato per macellai e chef che richiedono massima affidabilità e potenza, il coltello unisce resistenza e precisione in uno strumento ergonomico e ben bilanciato.
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Lunghezza coltello: 43 cm
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Lunghezza lama: 28 cm
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Altezza lama: 11,5 cm
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Peso: 1 Kg
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