Coltello da cuoco perfetto per tritare, sminuzzare e affettare qualunque tipo di alimento come verdura, erbe aromatiche, frutta, carne e pesce.
Il filo tagliente e la lama liscia si prestano anche per realizzare fette sottili e per sfruttare l'altezza della lama raccogliere il prodotto tagliato dalla superficie di lavoro.
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I coltelli da cucina Dick delle serie Red Spirit sono pensati per chi vuole il meglio della tradizione europea e di quella asiatica.
L'acciaio tedesco è noto in tutto il modo per la sua resistenza e le lame giapponesi per la loro affilatura; i coltelli Red spirit sintetizzano queste caratteristiche in un lama tagliente e di facile manutenzione. Anche il manico, un cilindro rosso fuoco, richiama il design giapponese e risulta comodo da impugnare anche per periodi prolungati grazie alla texture antiscivolo del manico. Tutto questo, sommato alla precisione di una produzione Made in Germany, è una garanzia che non può che invogliare chef professionisti e appassionati di cucina a provare questa linea di prodotti.
Il coltello da cuoco Dick unisce diverse influenze culturali: il manico tipicamente giapponese, la forma della lama cinese e materiali europei, per un coltello affilato e resistente pensato per tagliare, sminuzzare e tritare qualunque alimento. Questo coltello da chef è progettato al millimetro per offrire la massima comodità durante ogni preparazione. L'altezza e lo spessore della lama, l'angolo di affilatura e la durezza dell'acciaio concorrono a fare di questo coltello un alleato multiuso da avere sempre a portata di mano.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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