CODICE: 2142.041.
Coltello da cucina VICTORINOX Fibrox - lama 15 / 19 cm
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Coltello da cucina VICTORINOX Fibrox - lama 15 / 19 cm
Resistenti, ergonomici e antiscivolo: queste sono solo alcune delle caratteristiche dei coltelli da cucina Fibrox di Victorinox, la rinomata casa di coltelli Svizzera. I coltelli di questa linea sono pensati per essere comodi da usare e resistenti nel tempo. A tal fine il manico è realizzato in Fibrox, un polimero brevettato per rendere la presa salda anche in caso si maneggino alimenti bagnati; la lama, in acciaio inossidabile, è lucidata per essere resistente a corrosione e ossidazione. L'acciaio scelto dalla casa Svizzera, della durezza di 56° HRC, e l'angolo di affilatura di 36° permettono un taglio agevole degli alimenti e una facile manutenzione.
Il coltello da cucina è il modello indispensabile da avere sempre a portata di mano. Estremamente versatile e resistente permette di tagliare, sminuzzare e tritare qualsiasi alimento come carne, pesce, frutta, verdura ed erbe aromatiche.
- Lunghezza lama: 15 cm
- Altezza lama: 3,7 cm
- Lunghezza totale: 27,5 cm
- Acciaio europeo, 56° HRC
- Manico antiscivolo in Fibrox
- Ideale per: qualsiasi alimento
La comodità a portata di mano
Chi usa tutti i giorni i coltelli, sa che a contare non è solo la qualità della lama, ma anche quella del manico. L'impugnatura in Fibrox è la soluzione innovativa pensata dal marchio svizzero Victorinox, leader nella produzione di coltelli professionali, proprio per chi deve trattare prodotti unti, bagnati o sporchi che rischiano di rendere la mano scivolosa e di conseguenza la presa poco sicura e confortevole.
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COLTELLI VICTORINOX DA CUCINA
Fibrox: l'unione tra comodità e leggerezza
Coltello da cucina VICTORINOX Fibrox
Il coltello da cucina è il modello più utilizzato sia nelle cucine professionali che in quelle domestiche grazie alla sua versatilità. Facile da usare è adatto per tagliare, sminuzzare e tritare qualsiasi alimento come carne, pesce, frutta, verdura ed erbe aromatiche. Il coltello da cucina di Victorinox è particolarmente leggero e, grazie alle dimensioni contenute, facile da maneggiare anche da cuochi non professionisti. Il particolare manico in Fibrox e la forma del nodo (la parte che unisce manico e lama e che serve a proteggere le dita) permette di usarlo anche con mani sporche, bagnate o sudate senza il rischio che la mano scivoli. In ultimo, i coltelli Fibrox sono tra i pochi idonei al lavaggio in lavastoviglie, concepiti infatti per essere resistenti a ruggine e corrosione risultano comodi e facili da pulire.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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