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Coltello da cuoco DICK 1905 - lama 15/ 21/ 26 cm
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Coltello da cuoco DICK 1905 - lama 15/ 21/ 26 cm
La resistenza dell'acciaio tedesco incontra il design della serie Dick 1905. Realizzati con il migliore acciaio tedesco i coltelli Dick hanno una durezza di 56°HRC e un angolo di affilatura di 30°. La lega che compone la lama è appositamente sviluppata per garantire un'affilatura eccezionale, resistente nel tempo e di facile manutenzione.
La serie 1905 si distingue per il design unico del manico, in cui i classici rivetti sono sostituiti da anelli in acciaio inox uniti direttamente con la lama. Questo dettaglio assicura un perfetto bilanciamento e una facile pulizia, non essendoci interstizi in cui potrebbe incastrarsi lo sporco.
I coltelli da cuoco Dick sono cencepiti per essere resistenti e mantenere l'affilatura a lungo. Sono la scelta ideale per chef professionisti che devono tagliare in modo rapido, e senza sforzo, molti aliementi diversi. Ideali per frutta, verdura, spezie, cipolle e tuberi, i coltelli da chef si prestano anche per un utilizzo domestico di appassionati di cucina che desiderano un coltello multiuso affilato e dal design unico.
Coltelli da cucina eleganti e resistenti
La tradizione centenaria della casa di coltelli F.Dick incontra le più nuove tecnologie, per realizzare prodotti all'avanguardia, come i coltelli della serie 1905. La lama e gli anelli del manico formano un corpo unico, che garantisce la massima resistenza e il miglior bilanciamento.
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COLTELLI DICK SERIE 1905:
eleganti, resistenti, bilanciati
I coltelli da cucina Dick delle serie 1905 sono pensati per offrire a chef e ristoratori uno strumento affilato, elegante, resistente nel tempo e facile da mantenere affilato e pulito.
A differenza dei classici rivetti rotondi, che caratterizzano i manici europei, gli anelli di metallo presenti nell'impugnatura formano un corpo unico con il resto della lama, per un coltello professionale incredibilmente resistente, dall'ottimo bilanciamento e dal design ricercato. Questo particolare dettaglio dà valore ad una linea di coltelli innovativa nel suo genere, diventata famosa nel 1905 e arrivata fino ad oggi grazie al suo stile inconfondibile e alla sua eccezionale resistenza nel tempo.
Coltello da cuoco Dick 1905
I coltelli da chef Dick sono creati per essere multifunzione e gestire il taglio di qualsiasi alimento, come frutta e verdura, ma anche carne e pesce. I coltelli da cucina sono scelti dagli chef professionisti per tagliare, sminuzzare e tritare frutta e verdura, ma possono essere la scelta più funzionale anche per gli appassionati di cucina che cercano un coltello professionale da sfruttare per più utilizzi. La lunghezza della lama, la scelta dei materiali e la forma rendono questo coltello particolarmente resistente all'abrasione, il filo della lama duraturo nel tempo e la pulizia semplice e veloce.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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