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Coltello per sfilettare Filet No 1 GIESSER Premium cut - lama 17 cm
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Coltello per sfilettare Filet No 1 GIESSER Premium cut - lama 17 cm
I coltelli da chef della linea Premium Cut sono i coltelli dal forte carattere e dalla lama tagliente che faranno impazzire chef e appassionati di barbeque e grigliate. Produciamo solo coltelli che preferiremmo tenere per noi stessi, ecco il motto della casa produttrice e, come loro, nessuno che abbia provato a usarli se ne vorrebbe separare. Ciascun manico è un pezzo unico che cattura l'attenzione e si innesta su una lama in accio inox (57° HRC) dal design e dalla forma unica, ma soprattutto con un angolo di affilatura di 30°.
Il coltello per filettare di questa incredibile linea, è perfetto per sfilettare il pesce ma anche per tutte le altre operazioni di sfilettamento che avvengono in una cucina professionale, al barbecue o nelle case degli appassionati di cucina.
I coltelli che fanno colpo
La linea Premium Cut è stata ideata in collaborazione con i migliori chef del mondo per appassionati di cucina griglia e barbecue. Dalla scelta di forme e materiali all'angolo di affilatura, nulla è lasciato al caso, per rendere ogni taglio un'esperienza unica. Il design accattivante non passerà inosservato, per questo i coltelli Premium cut sono perfetti per chi cucina davanti alla propria clientela, in competizioni o per amici e parenti.
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PREMIUM CUT
la funzionalità non deve essere noiosa
Giesser è la casa di coltelli tedesca che sta spopolando tra professionisti e amanti di cucina, grazie alla qualità delle sue lame e al design unico dei coltelli. A muovere il progetto della linea Premium Cut è l'idea che la funzionalità non debba essere noiosa e il team di Giesser è pienamente riuscito nello scopo. I coltelli della serie Premium Cut sono pensati per: macellai, cuochi amatoriali, intenditori di grigliate e barbecue e per chiunque abbia bisogno di una lama affilata che faccia colpo non solo sulla carne, ma anche sui propri clienti, amici e parenti. A spiccare è sicuramente il manico del colore delle braci ardenti, che rende ogni coltello un pezzo unico. La forma della lama, il logo in evidenza, il manico accattivante, ma soprattutto una prestazione di taglio incredibile, fanno impazzire gli amanti di barbecue e della buona carne, ma anche cuochi e macellai professionisti.
I coltelli Premium Cut vengono venduti all'interno di una scatola in legno serigrafata, perfetta anche per fare un regalo, e avvolti in un fodero, che permette di proteggerli da eventuali graffi e di riporli sempre in modo sicuro.
Coltello per sfilettare Filet No 1 GIESSER Premium Cut
Il coltello per sfilettare pesce e qualsiasi taglio di carne. La lama è stampata in acciaio al cromo-molibdeno di prima qualità che garantisce un'alta resistenza, ma soprattutto una buona tenuta del filo. Ideato per sfilettare e affettare con velocità fette precise e sottili di carne e pesce senza schiacciarle o rovinarle. Perfetto da utilizzare in gare da competizione o semplicemente per impressionare la propria clientela sono adatti sia a un utilizzo professionale che domestico. Si consiglia di prestare attenzione a: manutenzione e pulizia, riponendo i coltelli in modo idoneo, affinchè non risultino pericolosi e non si graffino o perdano il filo.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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