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Coltello trinciante DICK 1905 - lama 15cm

La resistenza dell'acciaio tedesco incontra il design della serie Dick 1905. Realizzati con il migliore acciaio tedesco i coltelli Dick hanno una durezza di 56°HRC e un angolo di affilatura di 30°. La lega che compone la lama è appositamente sviluppata per garantire un'affilatura eccezionale, resistente nel tempo e di facile manutenzione.
La serie 1905 si distingue per il design unico del manico, in cui i classici rivetti sono sostituiti da anelli in acciaio inox uniti direttamente con la lama. Questo dettaglio assicura un perfetto bilanciamento e una facile pulizia, non essendoci interstizi in cui potrebbe incastrarsi lo sporco.

Il coltello trinciante Dick è il più versatile tra i coltelli della serie 1905. I materiali di qualità e lo studio delle forme lo rendono lo strumento multiuso perfetto da avere sempre sottomano per lavorare carne, pesce e verdure.

  • Lunghezza lama: 15 cm
  • Altezza lama: 3 cm
  • Lunghezza totale: 27,9 cm
  • Acciaio tedesco, 56° HRC
  • Manico e lama a corpo unico
  • Lama forgiata e levigata
  • Tempratura a ghiaccio
  • Bilanciamento perfetto
Logo coltelleria F.Dick

Coltelli da cucina eleganti e resistenti

La tradizione centenaria della casa di coltelli F.Dick incontra le più nuove tecnologie per realizzare prodotti all'avanguardia, come i coltelli della serei 1905. La lama e gli anelli del manico formano un corpo unico, che garantisce la massima resistenza e il miglior bilanciamento.

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SKU: 6040.072.

Coltello trinciante DICK 1905 - lama 15cm

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COLTELLI DICK SERIE 1905:
eleganti, resistenti, bilanciati

 

I coltelli da cucina Dick delle serie 1905 sono pensati per offrire a chef e ristoratori uno strumento affilato, elegante, resistente nel tempo e facile da mantenere affilato e pulito.
A differenza dei classici rivetti rotondi, che caratterizzano i manici europei, gli anelli di metallo presenti nell'impugnatura formano un corpo unico con il resto della lama, per un coltello professionale incredibilmente resistente, dall'ottimo bilanciamento e dal design ricercato. Questo particolare dettaglio dà valore ad una linea di coltelli innovativa nel suo genere, diventata famosa nel 1905 e arrivata fino ad oggi grazie al suo stile inconfondibile e alla sua eccezionale resistenza nel tempo.

 

✔️ Design innovativo

Gli anelli di metallo presenti nell'impugnatura formano un corpo unico con il resto della lama, per un coltello professionale incredibilmente resistente, dall'ottimo bilanciamento e dal design ricercato ed elegante.

✔️ Finiture ricercate

Nessun dettaglio è lasciato al caso: il nodo sagomato che unisce manico e lama rende la pulizia agevole, la forma della lama è ideata per sfruttarne l'intera lunghezza fino all'ultimo centimetro e per facilitare l'affilatura

✔️ Il migliore acciaio tedesco

La lama è realizzata con l'esclusiva lega di acciaio X50CRMoV15. Ogni componente ha un compito specifico: il cromo contro l'usura, il molibdeno contro la corrosione, il carbonio aumenta la resistenza. La durezza di 56° HRC è il compromesso perfetto tra durata di taglio e facilità di riaffilatura.

Coltello da cucina Dick 1905 per trinciare

Il coltello trinciante Dick è il più versatile tra i coltelli della serie 1905. I materiali di qualità e lo studio delle forme lo rendono il coltello multiuso indispensabile da avere sempre a portata di mano. Ogni caratteristica: la forma della lama, la lunghezza, il peso, la durezza dell'acciaio e l'angolo di taglio, sono pensati per assicurare un taglio agevole di carne, pesce e verdure. L'utilizzo è facilitato dal manico ergonomico che permette un utilizzo prolungato senza affaticare il polso e le articolazioni. Anche la pulizia risulta semplice, grazie all'assenza di interstizi in cui potrebbe depositarsi lo sporco.

 

  • Lega di acciaio di alta qualità con una durezza di 56° Rockwell
  • Ideale per tagliare carne, pesce e verdure
  • Lama liscia da 15 cm
  • Speciale manico ergonomico ed elegante
  • Affilatura resistente a lungo e facile da ripristinare
  • Assenza di interstizi per una pulizia sicura
CARATTERISTICHE TECNICHE
Brand F.Dick
Lunghezza lama 15 cm
Altezza lama 3 cm
Lunghezza totale 27,9 cm
Spessore manico  1,8 cm
Peso 0,17 Kg
Materiale lama Acciaio X50CrMoV15
Origine acciaio Germania
Durezza acciaio 56° HRC
Angolo affilatura 30°
Materiale manico Acciaio e plastica PMO
Colore manico Nero e argento

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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