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Coltello universale Tanto DICK Red Spirit – lama 21 cm
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Coltello universale Tanto DICK Red Spirit – lama 21 cm
Nella serie di coltelli Red Spirit il migliore acciaio tedesco incontra forme e design giapponesi per dare vita a una famiglia di prodotti dal forte carattere, estremamente taglienti e resistenti. La lama iper-sottile e il filo lucidato con angolo di affilatura di 25°, garantisce un taglio netto e pulito. L'acciaio ha una durezza di 56° HRC e la lega di cui si compone è progettata per garantire una lunga resistenza e una facile manutenzione.
I coltelli Tanto, come i coltelli universali, sono ideali per il taglio professionale di carne, pesce e verdure. La perfetta affilatura della lama che si estende fino alla punta del coltello, assicura un taglio netto e preciso che non vada a schiacciare o a rovinare gli ingredienti, preservando così forma, sapore e aromi.
- Lunghezza lama: 21 cm
- Altezza lama: 3,9 cm
- Lunghezza totale: 34,5 cm
- Acciaio tedesco, 56° HRC
- Lama liscia
- Massima resistenza
- Design giapponese
- Ideale per: carne e altri alimenti
Coltello da cucina eleganti e resistenti
La serie Red spirit è tra le più belle e all'avanguardia della casa tedesca F. Dick. Di chiara ispirazione asiatica questa famiglia di coltelli unisce le migliori qualità dell'acciaio tedesco al design giapponese, creando un mix unico, ideale per professionisti e appassionati del settore.
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COLTELLI DICK SERIE RED SPIRIT:
Tra Europa e Giappone
I coltelli da cucina Dick delle serie Red Spirit sono pensati per chi vuole il meglio della tradizione europea e di quella asiatica.
L'acciaio tedesco è noto in tutto il modo per la sua resistenza e le lame giapponesi per la loro affilatura; i coltelli Red spirit sintetizzano queste caratteristiche in un lama tagliente e di facile manutenzione. Anche il manico, un cilindro rosso fuoco, richiama il design giapponese e risulta comodo da impugnare anche per periodi prolungati grazie alla texture antiscivolo del manico. Tutto questo, sommato alla precisione di una produzione Made in Germany, è una garanzia che non può che invogliare chef professionisti e appassionati di cucina a provare questa linea di prodotti.
Coltello universale Tanto Dick RED SPIRIT
Il coltello da cucina Tanto, è un modello estremamente versatile e perfetto per il taglio di carne, pesce e verdure.
Il tipico design dell'impugnatura giapponese, è stato perfezionato da Dick con un diametro più comodo da poter impugnare e con una particolare texture antiscivolo che riduce il rischio di scivolamento.
La struttura priva di interstizi, facilita la pulizia e l'affilatura del coltello.
Inoltre, la lama angolare perfettamente affilata anche nella parte finale del coltello e la particolare forma ispirata alla spada corta giapponese Tanto, rendono questo coltello unico nel suo genere e dal design accattivante.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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