Contenitore sottovuoto professionale Clear Fresh PRO per conservare i tuoi alimenti fino a 4 volte più a lungo.
Grazie alle sue dimensioni, il contenitore per alimenti da 8 litri è perfetto per contenere qualsiasi tipo di alimento, anche il più delicato come pesce, verdura e formaggi.
Con la pompa per sottovuoto acquistabile separatamente, crei il vuoto in pochi secondi e aumenti la shelf-life dei tuoi ingredienti freschi. In questo modo eviti gli sprechi di cibo, non usi pellicola ogni giorno e lavori in modo più efficiente.
Capacità: 8 L
Dimensioni: 22,4 x 22,4 x h24,6 cm
Materiale contenitore: polistirene Xarec
Sicuro per: microonde, congelatore e lavastoviglie
100% senza BPA
Per creare il vuoto nei contenitori Clear Fresh Pro è necessaria l'apposita pompa per vuoto!
Puoi ordinare questo articolo
chiamando il numero 059 909881
Conserva i tuoi alimenti freschi fino a 4 volte più a lungo con il contenitore sottovuoto professionale Clear Fresh PRO. Che tu abbia un ristorante, un'impresa di catering o una pizzeria, il tuo profitto dipende anche da un utilizzo attento e senza sprechi delle materie prime.
Conservare gli alimenti sottovuoto, garantisce una durata prolungata al cibo senza alterarne odori, sapori e qualità.
I contenitori sottovuoto Clear Fresh PRO sono appositamente studiati e certificati per il settore alimentare e garantiscono la massima semplicità di utilizzo, facilità di pulizia ed efficacia nel tempo.
Realizzati in plastica Xarec ultra resistente, questi contenitori per sottovuoto sono perfetti per conservare alimenti freschi già preparati e tagliati da conservare in freezer, a temperatura ambiente o anche da scaldare direttamente in microonde e si possono comodamente lavare in lavastoviglie.
La forma del coperchio (acquistabile separatamente) permette inoltre di impilarli, in modo da guadagnare centimetri preziosi in frigorifero.
I contenitori sottovuoto Clear Fresh PRO sono appositamente studiati e certificati per il settore alimentare e garantiscono la massima semplicità di utilizzo, facilità di pulizia ed efficacia nel tempo. Scopri i vantaggi concreti di usare Clear Fresh PRO attraverso il confronto tra i tempi di conservazione degli alimenti all'interno di un comune contenitore o nei contenitori sottovuoto Clear Fresh PRO.
TIPI DI CIBO | TEMPI DI CONSERVAZIONE IN FRIGO CON CLEAR FRESH PRO |
TEMPI DI CONSERVAZIONE IN FRIGOFERO |
Cibo cotto | Fino a 10 giorni | 2 giorni |
Carne fresca | Fino a 6 giorni | 2 - 3 giorni |
Carne cotta | 8 - 10 giorni | 4 - 5 giorni |
Pesce fresco | 4 -5 giorni | 2 - 3 giorni |
Salumi affumicati | 15 - 18 giorni | 7 giorni |
Formaggio stagionato | 25 - 35 giorni | 10 - 12 giorni |
Formaggio fresco | 13 - 15 giorni | 5 - 7 giorni |
Verdure crude | 18 - 20 giorni | 5 giorni |
Insalata lavata | 5 - 8 giorni | 3 giorni |
Frutta fresca | 8 - 20 giorni | 8 - 10 giorni |
Pane | 7 - 8 giorni | 3 - 4 giorni |
Desserts | 15 - 20 giorni | 5 giorni |
* Gli esempi contenuti in questa tabella rappresentano una stima della shelf-life. I tempi sono condizionati da numerosi fattori, quali: l'iniziale freschezza dell'alimenti, il metodo di condimento o preparazione... Il presupposto è che il cibo sia conservato in frigo a una temperatura compresa tra 3 e 5°C.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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