Sacchetti sottovuoto riciclabili goffrati per alimenti - 90μm - 20x30 cm - Conf. 50 pz
Gli unici sacchetti per sottovuoto riciclabili. Caratterizzati da una superficie goffrata e da uno spessore di 90 micron, sono perfetti per porzionare e conservare alimenti freschi o secchi, aumentandone la shelf life e preservando la loro freschezza più a lungo. Adatti per essere utilizzati con qualsiasi macchina ad estrazione esterna, questi sacchetti sottovuoto sono realizzati con materiali di alta qualità secondo gli standard di sicurezza europei e dotati di tutte le certificazioni per il contatto alimentare. Resistenti fino a +100°C per 2 ore, queste buste sono inoltre adatte per la cottura sottovuoto di carne, pesce, verdure e ogni tipo di alimento.
Sacchetti riciclabili: una scelta consapevole
Sapevi che non tutti i sacchetti in plastica sono riciclabili? La maggior parte delle buste per sottovuoto in commercio infatti, nonostante possa essere smaltita insieme alla raccolta della plastica, non può essere riciclata una volta raggiunto il centro di smaltimento.
- Le uniche buste riciclabili nella plastica
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Confezione da 50 pezzi
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Superficie goffrata per macchine ad estrazione esterna
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Spessore 90 micron
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Dimensioni 200x300 mm
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Utilizzabili per cottura fino a +100°C per 2 ore
- Certificate per il contatto alimentare
Sacchetti sottovuoto riciclabili goffrati per alimenti - 90μm - 20x30 cm - Conf. 50 pz
Gli unici sacchetti per sottovuoto riciclabili
Le buste sottovuoto riciclabili sono completamente trasparenti e la loro superficie permette di vedere chiaramente lo stato degli alimenti contenuti. Anche se all'appparenza risultano uguali ai normali sacchetti trasparenti per sottovuoto, il materiale che li compone è stato appositamente studiato per poter essere riciclato all'interno dei centri di raccolta, permettendo così alla plastica di avere una nuova vita.
Grazie alla loro superficie goffrata, questi sacchetti sono perfetti per essere utilizzati con macchine per il sottovuoto ad aspirazione esterna, per una rimozione semplice dell'aria in eccesso. Con una dimensione di 20x30 cm e uno spessore di 90 micron, i sacchetti sottovuoto goffrati sono perfetti per contenere tagli di carne, frutta, verdura e pesce. Realizzate con materiali di alta qualità secondo le normative europee, queste buste sottovuoto sono certificate per il contatto con tutti i tipi di alimenti. Ogni confezione contiene 50 sacchetti.
Smaltibile o riciclabile: quali sono le differenze?
Perché un prodotto smaltibile nella plastica non si può definire riciclabile? Esistono diverse tipologie di materiali plastici ma non tutti sono uguali. La maggior parte dei sacchetti per sottovuoto in commercio può essere smaltitita insieme alla raccolta nella plastica, ma i centri di smaltimento non sono poi in grado di riciclarla per dargli una nuova vita. Questi sacchetti sono formulati con uno speciale materiale che li rende completamente riciclabili, per favorire un'economia circolare.
DIMENSIONI
200 x 300 mm
SPESSORE
90 micron
SUPERFICIE
Goffrata
MACCHINA SOTTOVUOTO
A estrazione esterna
TEMPERATURA
Fino a 100°C per 2 ore
SMALTIMENTO
Riciclabile nella plastica
I sacchetti per macchine sottovuoto a estrazione esterna sono ideali per conservare sottovuoto porzioni di alimenti, ma anche per proteggerli da contaminazioni esterne, isolandone il contenuto. Inoltre, grazie alla loro resistenza al calore fino a 100°C (per un massimo di 2 ore), queste buste sottovuoto possono essere utilizzate per la cottura a basse temperature con gli appositi macchinari. Tra i migliori alleati nelle cucine professionali, i sacchetti per sottovuoto permettono infatti di cucinare in anticipo e conservare le preparazioni in modo sicuro fino al momento di consumarle. Grazie a questa tecnica, gli alimenti mantengono tutte le loro proprietà, risultando morbidi e gustosi.
Scegli la sicurezza: Tecnafood seleziona per te solo sacchetti sottovuoto testati e certificati
Quando si parla di alimenti, è molto importante prestare attenzione a quali materiali vanno a contatto diretto nelle fasi di cottura e conservazione. Scegliere materiali professionali, atossici e sicuri per il contatto alimentare è una scelta consapevole che va fatta ogni volta che si acquista un prodotto per la propria cucina. Per questo Tecnafood si impegna ad offrire solo prodotti di qualità studiati per il settore alimentare, come i sacchetti sottovuoto per alimenti idonei al contatto alimentare e completi di analisi e test di laboratorio che ne attestano la qualità e la sicurezza sugli alimenti.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
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