Contenitori
Nell'industria alimentare lo stoccaggio e la conservazione degli alimenti è una parte molto delicata all'interno del processo produttivo. L'uso corretto di cassette per alimenti e bidoni in plastica per alimenti può infatti prevenire il rischio di contaminazioni crociate e contaminazioni da batteri, funghi o virus. È quindi sempre necessario assicurarsi di scegliere solo i migliori contenitori per alimenti, completi di certificazioni e documenti di idoneità alimentare. I contenitori alimentari per l'industria e i punti vendita non sono tutti uguali: in base all'alimento lavorato e al tipo di produzione possono essere utilizzate cassette in plastica, bidoni per alimenti, contenitori inox per alimenti o altri formati e materiali. Vediamo le differenze:
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Cassette in plastica per alimenti: le cassette per alimenti in plastica sono tra le più versatili e utilizzate nel settore alimentare. Possono essere di diversi formati e altezze, ma anche di diversi colori e con pareti forate o chiuse. Le cassette per carne o pesce sono caratterizzate da un'estrema robustezza e da misure standard compatibili con i carrelli per cassette. Le cassette ortofrutta abbattibili sono invece estremamente versatili e permettono di risparmiare molto spazio in magazzino quando non sono utilizzate, inoltre hanno un gradevole effetto legno per poter esporre direttamente alla vendita i prodotti. Le cassette per lievitazione sono infine caratterizzate da pareti basse e sistemi di areazione che consentono la lievitazione ottimale degli impasti di pane e pizza.
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Bidoni per rifiuti alimentari: nell'industria alimentare è importante utilizzare bidoni idonei al contatto alimentare anche in caso di rifiuti e scarti di produzione. Per rispettare tutte le normative di sicurezza alimentare richieste dal settore, le industrie devono quindi utilizzare solo bidoni certificati per rifiuti organici.
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Bidoni in plastica per alimenti: i bidoni per alimenti industriali sono estremamente capienti e pensati per le grandi industrie di lavorazione della carne, del pesce e dei prodotti alimentari in generale. Chi cerca un modo per stoccare facilmente grandi quantità di alimenti sia solidi che liquidi usa i bidoni plastici per alimenti.
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Contenitori in acciaio inox: i contenitori per alimenti in acciaio inox sono ideali per le aziende alimentari che cercano il massimo standard di igiene nel loro processo di produzione. I secchi in acciaio inox e i contenitori inox sono infatti estremamente facili da pulire, resistenti nel tempo anche ai prodotti chimici e sicuri su ogni tipo di alimento.
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Contenitori ermetici: i contenitori ermetici per alimenti sono particolarmente apprezzati da gastronomie, ristoranti, macellerie, pescherie e forni. La chiusura ermetica dei contenitori in plastica per alimenti permette infatti di conservare più a lungo gli alimenti in modo naturale e senza uso di pellicola di plastica.
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Sacchi per cassette e bidoni: i sacchi per cassette sono ideali per poter contenere prodotti umidi, bagnati, farinosi o granulosi anche all'interno di cassette con pareti forate e fondo forati. I sacchi per bidoni sono inoltre utili per mantenere l'interno dei bidoni per alimenti sempre puliti.
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Carrelli per cassette e carrelli per bidoni: i carrelli con ruote per cassette e bidoni sono molto utili per trasportare con facilità tante cassette contemporaneamente. L'uso di carrelli per bidoni rende inoltre facile lo spostamento di bidoni in plastica con contenuti pesanti.
Cassette, bidoni e contenitori
per conservare, spostare e ordinare qualunque alimento
Cassette da lavoro:
Qualunque sia la tua attività le cassette sono indispensabili per organizzare al meglio gli spazi e trasportare facilmente qualunque prodotto.
Bidoni industriali:
Una gamma di bidoni industriali pensati altamente resistenti pensati per contenere qualsiasi prodotto e con una capienza fino a 300 litri.
Tutto per lo smaltimento dei rifiuti:
Dalla raccolta a uno smaltimento rapido, qui troverai le soluzioni più efficaci per rendere il lavoro di pulizia più rapido e meno faticoso.
Contenitori per Ho.Re.Ca e industria alimentare:
Tanti modelli di contenitori con chiusure, materiali e formati differenti, per soddisfare le esigenze di ogni ristorante, punto vendita e industria alimentare.
Etichette adesive per una tracciabilità più semplice:
Per agevolare le operazioni di tracciabilità e migliorare l'organizzazione dei tuoi contenitori abbiamo pensato a diversi modelli di etichette, trova quelle più adatte alle tue esigenze:
Vassoi ed espositori per punti vendita:
hai una pasticceria, una macelleria, un servizio di catering? Qualunque sia la tua attività qui troverai un'ampia gamma di vassoi tra cui scegliere.
Progetta il tuo banco frigo online:usa il nostro software gratuito per disporre i vassoi con facilità e rendere unico il tuo banco!
Tutto per la misurazione degli ingredienti:
Caraffe, sessole, bilance, imbuti e setacci, tutto l'occorrente per misurare e travasare gli alimenti in modo facile e veloce.
Il necessario per lo stoccaggio in magazzini, punti vendita e cucine professionali:
Pallet, baltresche, scaffali e armadi, trova il necessario per riporre e spostare attrezzatura e materie prime in modo comodo e sicuro.