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FUNZIONAMENTO A GAS
FUNZIONAMENTO ELETTRICO
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Le friggitrici professionali da 90 cm di profondità sono la soluzione ideale per chi necessita di grandi capacità e potenza in cucina. Grazie alle vasche extra-profonde, permettono di gestire volumi notevoli di frittura in una sola sessione, garantendo al contempo una distribuzione del calore uniforme per risultati sempre croccanti. Offrono maggiore spazio per cucinare diverse porzioni contemporaneamente, rendendole perfette per ristoranti ad alta affluenza o catering che richiedono massima efficienza e velocità.
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