Le cappe senza motore rappresentano un'opzione versatile e personalizzabile per le cucine professionali, ideali per chi desidera un sistema di aspirazione su misura. A differenza delle cappe a motore integrato, queste cappe richiedono l'installazione di un sistema di ventilazione esterno, il che permette di posizionare il motore in un'area distante dalla cucina, riducendo il rumore, e di poter scegliere motori con potenze diverse a seconda delle esigenze specifiche della cucina.

Cappa Snack Senza Motore

Le cappe snack senza motore sono perfette per piccole cucine dove lo spazio è limitato e il controllo del rumore è cruciale. Queste cappe sono compatte e progettate per aree di cottura dedicate alla preparazione di piatti veloci, come panini, piatti freddi o fritture leggere. Grazie alla possibilità di collegare un sistema di aspirazione esterno, offrono una flessibilità maggiore nel posizionamento del motore, riducendo al minimo l'ingombro e il rumore in cucina. Sono ideali per bar, piccoli ristoranti e bistrò che necessitano di una soluzione discreta ma efficace.

Cappa Cubica a Parete Senza Motore

Le cappe cubiche a parete senza motore sono una soluzione eccellente per le cucine di medie dimensioni che richiedono un sistema di aspirazione potente e personalizzabile. Installate lungo le pareti, queste cappe offrono una copertura estesa per le linee di cottura, rendendole adatte a ristoranti e mense con spazi lineari. L'assenza del motore integrato consente di scegliere un'unità di ventilazione esterna adeguata alle specifiche esigenze della cucina, permettendo un controllo ottimale delle prestazioni e una riduzione del rumore. Questo tipo di cappa è particolarmente apprezzato per la sua capacità di integrarsi in spazi ampi, senza compromettere la funzionalità.

Cappa Cubica Centrale Senza Motore

Per le cucine con isole di cottura centrali, le cappe cubiche centrali senza motore sono la scelta ideale. Queste cappe offrono un'aspirazione uniforme su tutta l'area di cottura, mantenendo l'aria pulita e priva di fumi e odori. L'assenza di un motore integrato permette di installare il sistema di ventilazione in una posizione remota, riducendo il rumore e migliorando l'efficienza energetica. Le cappe centrali senza motore sono particolarmente adatte per cucine di grandi dimensioni, come quelle di ristoranti di lusso, hotel e catering, dove il controllo dell'ambiente di cottura è fondamentale.

Consigli per la Scelta

Quando si sceglie una cappa senza motore per la propria cucina professionale, è importante considerare la configurazione del sistema di ventilazione esterno, la potenza necessaria e l'attenzione al rumore. Le cappe snack senza motore sono ideali per ambienti più piccoli e tranquilli, mentre le cappe cubiche a parete e centrali offrono soluzioni flessibili per cucine di medie e grandi dimensioni. La possibilità di scegliere un motore esterno consente di adattare il sistema alle esigenze specifiche della vostra cucina, garantendo un'aspirazione efficace e un ambiente di lavoro confortevole e silenzioso.