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Cucina Professionale a Induzione - 4 Zone Cottura - Prof. 70 cm

La cucina professionale a induzione, con 4 zone cottura e 70 cm di profondità, è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie.

Il piano cottura in vetroceramica, con 6 mm di spessore, è fissato ermeticamente per evitare infiltrazioni e ha riscaldamento indipendente che si attiva solo al posizionamento della pentola. La cucina a induzione è dotata di regolazione della temperatura con potenziometro 1-9 posizioni e di serigrafie per il corretto posizionamento delle pentole.

    La cucina professionale a induzione richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

  • Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304

  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 304

  • Dimensioni: 80 x 70 x 85 cm

  • Alimentazione: elettrica

  • Potenza zone cottura: 4 x 3,5 kW

  • Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304

  • MADE IN ITALY

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SKU: 2009.143

Cucina Professionale a Induzione - 4 Zone Cottura - Prof. 70 cm

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Cucina a induzione: efficienza e prestazioni eccellenti senza compromessi

La cucina professionale a induzione è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite, è dotata di piano cottura in vetroceramica di 6 mm di spessore.

La profondità di 70 cm la rende ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, pasticcerie e gastronomie, mentre l’armadio a giorno offre spazio per riporre alimenti, attrezzature, utensili e piatti da avere comodamente a disposizione.

Le 4 zone cottura hanno riscaldamento indipendente da 3,5 kW. Attivandosi solo al posizionamento delle pentole e lasciando fredde le altre aree, consentono un notevole risparmio energetico. Il vetro di cottura è fissato al piano in maniera ermetica per evitare infiltrazioni e facilitare la pulizia, mentre i 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza danno stabilità alla cucina.

La cucina in vetroceramica è dotata di regolazione della temperatura con potenziometro 1-9 posizioni e di pratiche serigrafie che consentono il corretto posizionamento delle pentole.

La cucina professionale a induzione richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

MADE IN ITALY

  • Alimentazione: 400 V 3N
  • Potenza piano cottura: 4 x 3,5 kW
  • Potenza totale: 14 kW
  • Numero zone cottura: 4
  • Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304
  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
  • Profondità: 70 cm
  • 4 piedini in acciaio inox AISI 304
CARATTERISTICHE TECNICHE
Numero zone cottura 4
Potenza piano cottura 4 x 3,5 kW
Alimentazione 400 V 3N
Materiale piano di lavoro Acciaio inox AISI 304
Materiale struttura Acciaio inox AISI 304
Dimensioni cucina 80 x 70 x 85 cm
Piedini 4 regolabili in altezza in acciaio inox AISI 304
Materiale piano cottura Vetroceramica
Armadio A giorno
Peso 78 Kg

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