Il cuocipasta a gas, con 70 cm di profondità e doppia vasca stampata in acciaio inox AISI 316 da 28 L + 28 L di capacità, è la scelta per chi non scende a compromessi sulla qualità. Realizzata interamente in resistente acciaio inox AISI 304, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, tavole calde e gastronomie.
Il cuocipasta ha invaso antitraboccamento con appoggio frontale per cestelli in acciaio inox forato; rubinetti di carico e rabocco acqua con comando manuale nel vano; rubinetto di scarico con leva di azionamento, termocoppia e accensione piezoelettrica.
Il cuocipasta professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
Cestelli forati in acciaio inox AISI 304 non inclusiMateriale piano lavoro e camino: acciaio inox AISI 304
Materiale struttura: acciaio inox AISI 304
Materiale vasca: acciaio inox AISI 316
Dimensioni: 80 x 70 x 85 cm
Alimentazione: a gas
Potenza: 22 Kw - Gas
Dotato di 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza
MADE IN ITALY
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Il cuocipasta a gas interamente realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura scotch brite è la scelta ideale quando si cerca l’eccellenza. Dotato di doppia vasca in acciaio inox AISI 316 con angoli arrotondati, ha una profondità di 70 cm ed è ideale per cuocere pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure nelle cucine professionali di ristoranti, tavole calde e gastronomie.
Il piano di lavoro arrotondato è dotato di invaso antitraboccamento e di zona di appoggio frontale forata per i cestelli in acciaio inox.
La vasca con 28 L + 28 L di capacità è dotata di falso fondo per cestelli che consentono di cuocere simultaneamente diverse tipologie di pasta e di ottimizzare il tempo e la capacità di produzione.
Con una potenza di 22 kW e piedini regolabili in altezza, il cuocipasta offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. I rubinetti di carico e rabocco acqua hanno comando manuale nel vano, mentre il rubinetto di scarico con leva di azionamento è facile da raggiungere e permette di svuotare la vasca in modo pratico e veloce.
Il cuocipasta professionale a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
Cestelli forati in acciaio inox AISI 304 non inclusiMADE IN ITALY
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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