Quando la temperatura è un punto critico di controllo, servono dati precisi e sempre disponibili. Questo registratore USB impermeabile con display digitale monitora e documenta ogni variazione, supportando audit e procedure HACCP senza margini di errore. Compatto e resistente, è progettato per ambienti produttivi intensivi dove continuità e tracciabilità sono fondamentali.
Data Logger professionale impermeabile IP66/67 per registrazioni temporizzate con sonde a termocoppia. Memoria fino a 120.000 letture e range da -100 a 1372 °C lo rendono ideale per refrigerazione, cottura e processi critici. La scelta strategica per responsabili qualità e produzione che vogliono controllo documentabile e sicurezza operativa.
Range di misura: da -100 a 1372 °C
Grado di protezione: IP67
Funzione di registrazione multipla senza scarico dati ad ogni ciclo
Intervallo operativo: -20 / +50 °C
Risoluzione: 0,1 °C fino a 300 °C; 1 °C oltre i 300 °C
Precisione: ±0,4 °C oppure ±0,1% della lettura
Memoria: 120.000 letture
Tipo di sensore: Termocoppia K
Alimentazione: batteria 1 x 2/3 AA Li-CoCl2
Dimensioni: 67x84×30,5 mm
Nel settore alimentare il controllo della temperatura è un punto critico di controllo (CCP) che incide direttamente su sicurezza, qualità e conformità normativa. Questo data logger a termocoppia K consente di registrare fino a 120.000 letture con intervalli programmabili da 1 secondo a 240 minuti, garantendo una tracciabilità continua e documentabile.
La precisione di ±0,4 °C o ±0,1% della lettura, unita alla risoluzione di 0,1 °C fino a 300 °C, lo rende adatto sia al monitoraggio di celle frigorifere e abbattitori, sia ai processi ad alta temperatura come cottura, pastorizzazione o trattamenti termici. La funzione Multi Log permette di avviare e interrompere più sessioni senza scaricare i dati, ottimizzando la gestione di lotti e cicli produttivi differenti. Il display LCD da 12 mm mostra temperatura corrente, valori max/min e stato allarme, mentre i LED di segnalazione consentono un controllo immediato anche in reparto.
Grazie alla protezione IP67 e alla struttura robusta, è idoneo ad ambienti umidi o soggetti a lavaggi frequenti. La batteria al litio con autonomia superiore a un anno riduce le interruzioni operative e i costi di manutenzione.
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a quality@tecnafood.it
Recensioni dei clienti certificate da Feedaty