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Dischi compatibili con TV-TM La Felsinea - Taglio sfilacci

Il disco tagliaverdure per ricavare sfilacci perfetti è la soluzione ideale che permette di risparmiare tempo e ottenere eccellenti risultati nelle cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar.

Questa tipologia di disco, disponibile con spessori differenti, è perfetta per sfilacciare mozzarella, formaggi freschi e ortaggi. Realizzato in acciaio inox, garantisce tagli precisi e uniformi ed è semplice da pulire e montare.

  • In acciaio inox

  • Disco per sfilacci con varie opzioni di spessore

  • Tagli precisi e uniformi

  • Facile da pulire e montare

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SKU: 6040.440.

Dischi compatibili con TV-TM La Felsinea - Taglio sfilacci

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Disco tagliaverdure per sfilacci

Il disco tagliaverdure per sfilacci, grazie alla precisione e all’uniformità di taglio, è un alleato fondamentale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar. Il disco sfilaccia in modo impeccabile ortaggi e mozzarella e, grazie alla sua ampia gamma di dischi intercambiabili, si rivela il compagno ideale per ottenere sfilacci adatti a ogni ricetta, che si tratti di un'insalata o di una preparazione con cottura al forno, in padella o alla griglia.

La preparazione degli ingredienti richiede spesso una quantità significativa di tempo. Utilizzare il disco consente di ottimizzare i tempi di preparazione in cucina. Con il tagliaverdure professionale si ottengono sfilacci in modo rapido e si elimina la necessità di tagli manuali che richiederebbero molto più tempo e potrebbero portare a risultati meno precisi. Il disco tagliaverdure, realizzato interamente in acciaio inox , è resistente, perfettamente igienico e facile da pulire. La rimozione e pulizia sono semplici e veloci , caratteristiche che contribuiscono a mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro.

Il disco per sfilacci è disponibile in diversi spessori per adattarsi alle esigenze di ogni preparazione.

  • In acciaio inox
  • Rapidità di taglio
  • Tagli precisi e uniformi
  • Semplice da montare
  • Facile da pulire
  • Idoneo al contatto alimentare

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