Il disco tagliaverdure per ricavare fette perfette è la soluzione ideale che permette di risparmiare tempo e ottenere eccellenti risultati nelle cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar.
Questa tipologia di disco, disponibile con spessori differenti, è perfetta per affettare verdure e ortaggi. Il disco con misure comprese da 1 mm a 6 mm è ideale per affettare prodotti morbidi. Le lame in acciaio garantiscono tagli precisi e uniformi ed il disco è semplice da pulire e montare.
Lame in acciaio
Disco per fette con varie opzioni di spessore
Tagli precisi e uniformi
Facile da pulire e montare
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Il disco tagliaverdure per fette, grazie alla precisione e all’uniformità di taglio, è un alleato fondamentale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie e bar. Il disco affetta in modo impeccabile ortaggi e verdure e, grazie alla sua ampia gamma di dischi intercambiabili, si rivela il compagno ideale per ottenere fette adatte a ogni ricetta, che si tratti di un'insalata o di una preparazione con cottura al forno, in padella o alla griglia. In più, i dischi con misure comprese da 1 mm a 6 mm sono ideali per affettare prodotti morbidi.
La preparazione degli ingredienti richiede spesso una quantità significativa di tempo. Utilizzare il disco consente di ottimizzare i tempi di preparazione in cucina. Con il tagliaverdure professionale si ottengono fette in modo rapido e si elimina la necessità di tagli manuali che richiederebbero molto più tempo e potrebbero portare a risultati meno precisi. Il disco tagliaverdure, realizzato con lame in acciaio , è resistente, perfettamente igienico e facile da pulire. La rimozione e pulizia sono semplici e veloci , caratteristiche che contribuiscono a mantenere un ambiente di lavoro pulito e sicuro.
Il disco per fette è disponibile in diversi spessori per adattarsi alle esigenze di ogni preparazione.
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