Forchettone forgiato - Inox - 17 cm
Forchettone per barbecue professionale perfetto per tagliare o girare la carne, lasciandone intatte le fibre. I rebbi sono ben affilati per riuscire a penetrare senza fatica la carne e controllare lo stato di cottura.
Il forchettone è realizzato in acciaio inox cromato con azione anticorrosiva e antiruggine, perfetto per sopportare le temperature più elevate senza piegarsi o rovinarsi. Il manico è ergonomico per maneggiare senza fatica la carne.
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Acciaio inox cromato + manico POM
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Lungo 17 cm
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Resiste alle alte temperature, alla corrosione e alla ruggine
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Idoneo al contatto con gli alimenti
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275 g
Forchettone forgiato - Inox - 17 cm
Forchettone forgiato per un barbecue professionale
Maneggia gli alimenti con precisione con il forchettone per cucina professionale ideale per afferrare e sollevare con precisione grandi pezzi di carne, pesce, pollo e verdure durante la cottura o il servizio. I rebbi affilati consentono di penetrare in profondità la carne lasciando intatte le fibre e senza sanguinarla o sollevarla dalla griglia, evitando pericolose scottature. Il forchettone per barbecue può anche essere utilizzato per stabilizzare la carne sul tagliere durante il taglio.
Il forchettone è realizzato in acciaio inox di qualità superiore, per conferire alle lame massima resistenza al calore e alla corrosione, per questo particolarmente indicato per l'uso intensivo. Il manico nero in POM è ergonomico e fissato con tre rivetti al manico, così da non affaticare il polso durante l'utilizzo e assumere un look più tradizionale.
La superficie liscia e continua tra manico e parte anteriore facilita la pulizia e impedisce la proliferazione di germi e batteri. Il forchettone è idoneo al contatto alimentare e rispetta le normative CE.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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