Compatto, efficiente e pronto a lavorare senza compromessi: il forno a convezione garantisce una cottura sempre uniforme, grazie alla doppia ventola, mentre le 4 teglie da 43,5 x 32 cm fornite di serie ti permettono di iniziare subito a produrre al meglio. La struttura in acciaio inox assicura solidità e lunga durata nel tempo.
Perfetto per cucine con spazi limitati, bar e laboratori artigianali, è un alleato versatile per preparare carne succosa, pane fragrante, dolci soffici e verdure sempre cotte alla perfezione. Un investimento intelligente per chi vuole massimizzare la resa in poco spazio.
Dimensioni esterne 59 x 59 x 59 cm: compatto e da appoggio, perfetto per ambienti con spazio limitato.
Capacità 4 griglie/teglie 43,5 x 32 cm: inclusi 4 vassoi per iniziare subito a cucinare.
Temperatura regolabile: da 50°C a 300°C, adatto a svariate preparazioni.
Alimentazione monofase 230 V: utilizzabile con le prese standard, senza modifiche.
Potenza 2,67 kW: ottimo equilibrio tra efficienza e consumi contenuti.
Materiale in acciaio inox: resistente alla corrosione e facile da mantenere pulito.
Porta a ribalta con doppio vetro: migliora l’isolamento e la visibilità interna.
Progettato per garantire prestazioni da cucina professionale in formato compatto, questo forno a convezione unisce efficienza, robustezza e convenienza. La doppia ventola assicura una distribuzione omogenea del calore, riducendo i tempi di cottura e migliorando la resa di ogni pietanza. Fornito con 4 teglie da 43,5 x 31,5 cm, è pronto all’uso fin dal primo giorno, senza necessità di accessori aggiuntivi.
Realizzato in acciaio inox e dotato di doppio vetro atermico, offre resistenza, isolamento termico e facilità di pulizia, rendendolo ideale per bar, bistrot e piccole cucine professionali. Grazie alle dimensioni compatte e al controllo analogico preciso, è la soluzione perfetta per cuocere pane, dolci, carne e verdure con risultati costanti e di alta qualità.
Forno a convezione
Garantisce una cottura uniforme grazie alla circolazione forzata dell’aria calda, ottimizzando tempi e risultati.
Doppia ventola
Migliora la distribuzione del calore su più livelli, assicurando cotture omogenee anche con teglie a pieno carico.
CARATTERISTICHE TECNICHE | |
Capacità | 4 teglie/griglie 43,5 x 31,5 cm (incluse) |
Dimensioni esterne | 59,5 x 61,5 x 57 cm |
Peso netto | 38 kg |
Alimentazione | 230 V / 50 Hz – Monofase, 2.670 W |
Intervallo temperatura | 0°C – 300°C (termostato analogico) |
Timer | 0 – 120 minuti, con avviso acustico |
Distanza tra le teglie | 7 cm |
Materiale esterno | Acciaio inossidabile |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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