Il forno a convezione è la soluzione ideale per chi cerca prestazioni affidabili, compattezza e convenienza. Pensato per piccoli locali, bar e cucine professionali con spazi ridotti, offre una cottura uniforme grazie alla doppia ventola e include 4 teglie 43,5 x 32 cm già in dotazione. Realizzato in acciaio inox, è robusto, facile da pulire e pronto all'uso. Ideale per carne, pane, torte e verdure.
Dimensioni esterne 59 x 59 x 59 cm: compatto e da appoggio, perfetto per ambienti con spazio limitato.
Capacità 4 griglie/teglie 43,5 x 32 cm: inclusi 4 vassoi per iniziare subito a cucinare.
Temperatura regolabile: da 50°C a 300°C, adatto a svariate preparazioni.
Alimentazione monofase 230 V: utilizzabile con le prese standard, senza modifiche.
Potenza 2,67 kW: ottimo equilibrio tra efficienza e consumi contenuti.
Materiale in acciaio inox: resistente alla corrosione e facile da mantenere pulito.
Porta a ribalta con doppio vetro: migliora l’isolamento e la visibilità interna.
Il forno a convezione è stato progettato per offrire performance professionali a un prezzo accessibile. Compatto e robusto, è perfetto per bar, piccole cucine e attività di ristorazione che vogliono ottimizzare i tempi di cottura senza rinunciare alla qualità. Grazie alle 4 teglie da 43,5 x 31,5 cm incluse, è pronto all’uso fin da subito.
La camera di cottura in acciaio inox e il doppio vetro atermico della porta garantiscono resistenza, isolamento e facilità di pulizia. Con dimensioni esterne di 59,5 x 61,5 x 57 cm e un peso netto di 38 kg, si integra facilmente in qualsiasi spazio di lavoro, assicurando stabilità e praticità d’uso. Il controllo analogico del termostato (da 0°C a 300°C) e il timer fino a 120 minuti permettono di gestire con precisione ogni preparazione, mentre le spie luminose indicano il raggiungimento della temperatura desiderata.
Forno a convezione
Garantisce una cottura uniforme grazie alla circolazione forzata dell’aria calda, ottimizzando tempi e risultati.
Doppia ventola
Migliora la distribuzione del calore su più livelli, assicurando cotture omogenee anche con teglie a pieno carico.
CARATTERISTICHE TECNICHE | |
Capacità | 4 teglie/griglie 43,5 x 31,5 cm (incluse) |
Dimensioni esterne | 59,5 x 61,5 x 57 cm |
Peso netto | 38 kg |
Alimentazione | 230 V / 50 Hz – Monofase, 2.670 W |
Intervallo temperatura | 0°C – 300°C (termostato analogico) |
Timer | 0 – 120 minuti, con avviso acustico |
Distanza tra le teglie | 7 cm |
Materiale esterno | Acciaio inossidabile |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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