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Forno elettrico per pizza - Vetro - 1+1pizze Ø40 cm

Il forno elettrico per pizza a doppia camera permette di cuocere due pizze grandi in contemporanea, raddoppiando la produttività senza aumentare l’ingombro. I piani in pietra refrattaria garantiscono una cottura uniforme e croccante, mentre la gestione indipendente delle camere consente di ottimizzare consumi e tempi.

Perfetto per pizzerie, locali ad alta affluenza e cucine che vogliono gestire più ordini contemporaneamente senza sacrificare la qualità. Una soluzione compatta e versatile, pensata per mantenere lo stesso standard anche nei momenti di massimo lavoro.

  • Doppia camera indipendente: permette di cuocere due pizze grandi contemporaneamente, ottimizzando tempi e consumi.
  • Dotato di 3 termostati: 1 per ciascuna camera più 1 termostato centrale condiviso, il quale consente di risparmiare energia senza compromettere le prestazioni

  • Struttura compatta: ideale per banchi di lavoro o cucine con spazi ridotti, senza rinunciare alla capacità.

  • Camera interna 41 x 41 x 11 cm: offre spazio sufficiente per una pizza grande o quattro piccole da 20 cm.

  • Piani in pietra refrattaria: migliorano la cottura della base rendendola croccante e ben asciutta.

  • Sportelli con vetro atermico: controllo visivo immediato della cottura senza dispersioni di calore.

  • Temperatura fino a 350°C: prestazioni professionali anche con alimentazione 230V domestica.

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Forno elettrico per pizza - Vetro - 1+1pizze Ø40 cm

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CARATTERISTICHE TECNICHE
Funzionamento Elettrico
Dimensione forno (lxpxh) 58x58x45 cm
Dimensione camera interna (lxpxh) 41x41x11 cm
Numero camere 2
Numero pizze totali 2
Dimensione pizza/teglie Ø 40 cm
Numero termostati 2 cielo + 2 platea
Temperatura 0-350°C
Potenza 3000 W
Alimentazione Monofase 230v
Materiale porta Acciaio inox
Materiale corpo macchina Acciaio
Porta forno Vetro
Materiale piano cottura Pietra refrattaria
Peso 25.5 Kg
Accessori inclusi Timer

Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili

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