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Forno elettrico per pizza - Vetro - 1 pizza da Ø40 cm

Soluzione ideale per piccole pizzerie, gastronomie, bar e food truck che cercano un forno pizza professionale ad un prezzo accessibile. Compatto, facile da usare e subito pronto all’uso, unisce prestazioni affidabili e dimensioni salvaspazio per garantire risultati eccellenti e un ottimo rapporto qualità prezzo.

Compatto ma capiente, questo forno pizza professionale consente di cuocere pizze fino a 40 cm di diametro con risultati eccellenti anche in ambienti con spazio limitato. Grazie alla camera interna in pietra refrattaria, alla temperatura massima di 350°C e alla porta con vetro panoramico, è la scelta ideale per gastronomie, bar e piccole pizzerie che vogliono garantire qualità e velocità senza investimenti elevati.

  • Camera per pizza fino a Ø40 cm: ideale per pizze di ampio formato, cotte in un unico ciclo.
  • Temperatura fino a 350°C: per una cottura veloce e professionale, anche in locali con ritmi intensi.

  • Struttura compatta: occupa poco spazio sul banco, perfetta anche per cucine con metrature contenute.

  • Camera interna 41 x 41 x 11 cm: offre spazio sufficiente per una pizza grande o quattro piccole da 20 cm.
  • Piano in pietra refrattaria: migliora la qualità della cottura, conferendo croccantezza alla base.

  • Porta in doppio vetro atermico: permette di controllare la cottura senza aprire lo sportello e disperdere calore.

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Forno elettrico per pizza - Vetro - 1 pizza da Ø40 cm

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Forno elettrico per pizza con porta vetro - 1 pizza Ø40cm

Forno elettrico per pizza con porta vetro - 1 pizza Ø40cm

Il forno elettrico per pizza è la scelta ideale per chi ha bisogno di un forno pizza professionale, compatto e versatile. Compromesso perfetto di qualità-prezzo, è pensato per cuocere la pizza, ma anche per pane e dolci. Dotato di porta vetro risulta comodo per controllare i prodotti nel forno senza dover aprire lo sportello, conservando così il calore interno della camera. A rendere unico questo forno pizzeria sono:

 

  • PIETRA REFRATTARIA: La platea del forno elettrico è in pietra refrattaria, un materiale che trattiene il calore e assorbe l'umidità, perfetto quindi per cuocere rapidamente e in modo uniforme pizze e focacce.
  • COTTURA CONTROLLATA: Ogni forno per pizzeria professionale è dotato di due termostati, regolabili in modo indipendente, uno nella parte alta della camera di cottura e l’altro in quella bassa, per cotture perfette e croccanti.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Funzionamento Elettrico
Dimensione forno (lxpxh) 58x58x27 cm
Dimensione camera interna (lxpxh) 41x41x11 cm
Numero camere 1
Numero pizze totali 1
Dimensione pizza/teglie Ø 40 cm
Numero termostati 1 cielo + 1 platea
Temperatura 0-350°C
Potenza 2000 W
Alimentazione Monofase 230 v
Materiale porta Acciaio inox
Materiale corpo macchina Acciaio
Porta forno Doppio Vetro Atermico
Materiale piano cottura Pietra refrattaria
Peso 17 Kg
Accessori inclusi Timer

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