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CODICE: 2006.110
Forno elettrico per pizza PRO - Orizzontale - 6+6 pizze Ø32cm
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Forno elettrico per pizza PRO - Orizzontale - 6+6 pizze Ø32cm
Il forno elettrico per pizza PRO 32/12 orizzontale è il modello a camera singola per cuocere fino a 12 pizze. Due termostati indipendenti per camera e una temperatura massima di 450°C, garantiscono una cottura perfetta in pochissimo tempo.
I pizzaioli professionisti scelgono i forni elettrici per pizza PRO perchè: resistenti, affidabili e di facile manutenzione. Realizzati in acciaio, dotati di piano cottura in pietra refrattaria, resistenze corazzate e quadro comandi intuitivo sono il forno professionale per pizza ideale.
- Numero camere: 2
- Numero pizze: 6+6
- Dimensione pizza: Ø32 cm
- Temperatura max: 450°C
- 2 termostati indipendenti per camera
- Porta: Vetro
- Camera interna (lxpxh): 99x66x14 cm
Orientamento orizzontale: Per informare e sfornare più rapidamente le pizze e tenerle meglio d'occhio facendo solo due file da 3 pizze Ø32 cm per camera
Dimensioni: 130,5x93x74,5 cm
Dimensioni camera: 99x66x14 cm
Temperatura di utilizzo: 50-450°C
Numero termostati: 2 per camera
Porta: Vetro
Accessori inclusi: Luce interna
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€1.449,74
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Forno elettrico per pizza - 12 pizze Ø32cm
PRO 32 camera orizzontale
Forno elettrico orizzontale PRO 32 per 12 pizze
Il forno elettrico per pizza PRO è la scelta ideale per chi ha bisogno di un forno pizza professionale e performante. Lo sviluppo orizzontale permette di fare solo due file di pizze, agevolando il controllo della cottura e la presa della pizza.
Realizzato con materiali resistenti, struttura e porta in acciaio, resistenze corazzate e isolamento in lana di roccia evaporata, PRO 32 è il forno elettrico per pizza più affidabile sul mercato. Comandi manuali semplici e intuitivi e due termostati indipendenti tra loro in ciascuna camera, permettono di avere il massimo controllo sulla cottura per risultati sempre perfetti.
Il forno è dotato di porta vetro e luce interna, per monitorare lo stato di cottura delle pizze senza dover aprire la porta, conservando al meglio il calore nella camera di cottura.
Il forno è compatibile con cappa e supporto su misura.
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Pietra refrattaria: La platea del forno elettrico è in pietra refrattaria, un materiale che trattiene il calore e assorbe l'umidità, perfetto quindi per cuocere rapidamente e in modo uniforme pizze e focacce.
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Cottura controllata: Ogni camera di cottura è dotata di due termostati regolabili in modo indipendente, uno nella parte alta della camera di cottura e l’altro in quella bassa, per avere il massimo controllo della cottura.
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Massima resistenza: Le resistenze corazzate, la struttura in acciaio e la porta in acciaio inox garantiscono la massima resistenza del forno all’usura e alla corrosione.
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Consumi energetici Il forno ha una coibentazione in lana di roccia evaporata ed è progettato per scaldarsi in fretta e trattenere il più possibile il calore in modo da risparmiare tempo ed energia.
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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