Il forno elettrico per pizza PRO 32/6 è il modello a camera singola per cuocere fino a 6 pizze alla volta. Due termostati indipendenti e una temperatura massima di 450°C, garantiscono una cottura perfetta in pochissimo tempo.
I pizzaioli professionisti scelgono i forni elettrici per pizza PRO perchè: resistenti, affidabili e di facile manutenzione. Realizzati in acciaio, dotati di piano cottura in pietra refrattaria, resistenze corazzate e quadro comandi intuitivo sono il forno professionale per pizza ideale.
Dimensioni: 97,5x121,5x41,5 cm
Dimensioni camera: 66x99x14 cm
Temperatura di utilizzo: 50-450°C
Numero termostati: 2
Porta: Vetro
Accessori inclusi: Luce interna
Puoi ordinare questo articolo
chiamando il numero 059 909881
Il forno elettrico per pizza PRO è la scelta ideale per chi ha bisogno di un forno pizza professionale e performante. Realizzato con materiali resistenti, struttura e porta in acciaio, resistenze corazzate e isolamento in lana di roccia evaporata, PRO 32 è il forno elettrico per pizza più affidabile sul mercato. Comandi manuali semplici e intuitivi e due termostati indipendenti tra loro, permettono di avere il massimo controllo sulla cottura per risultati sempre perfetti.
Il forno è dotato di porta vetro e luce interna, per monitorare lo stato di cottura delle pizze senza dover aprire la porta, conservando al meglio il calore nella camera di cottura.
Il forno è compatibile con cappa e supporto su misura.
Pietra refrattaria: La platea del forno elettrico è in pietra refrattaria, un materiale che trattiene il calore e assorbe l'umidità, perfetto quindi per cuocere rapidamente e in modo uniforme pizze e focacce.
Cottura controllata: La camera di cottura è dotata di due termostati regolabili in modo indipendente, uno nella parte alta della camera di cottura e l’altro in quella bassa, per avere il massimo controllo della cottura.
Massima resistenza: Le resistenze corazzate, la struttura in acciaio e la porta in acciaio inox garantiscono la massima resistenza del forno all’usura e alla corrosione.
Consumi energetici Il forno ha una coibentazione in lana di roccia evaporata ed è progettato per scaldarsi in fretta e trattenere il più possibile il calore in modo da risparmiare tempo ed energia.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
Acquistando un prodotto Tecnafood hai la certezza di ricevere immediatamente tutta la documentazione indispensabile per rispettare le procedure HACCP.
Creando un account prima dell'acquisto potrai anche scaricare tutta la documentazione in qualsiasi momento. In questo modo non dovrai preoccuparti di archiviarla subito dopo la ricezione della mail, e in caso di controlli o audit avrai a disposizione tutto il materiale richiesto.
Dopo l'acquisto di qualsiasi prodotto dal nostro negozio, al momento della partenza del tuo ordine, riceverai automaticamente una e-mail con un link dal quale potrai scaricare i documenti, le schede tecniche e le schede di sicurezza dei prodotti che hai scelto. Il link ha una validità di 15 giorni, allo scadere dei quali non sarà più possibile scaricare i documenti per motivi di privacy e sicurezza. Nel caso il link in tuo possesso sia scaduto, potrai sempre richiederne uno nuovo scrivendo una mail a [email protected]