Il forno elettrico per pizza PRO 35/18 è il modello a camera singola per cuocere fino a 18 pizze alla volta. Due termostati indipendenti per camera e una temperatura massima di 450°C, garantiscono una cottura perfetta in pochissimo tempo.
I pizzaioli professionisti scelgono i forni elettrici per pizza PRO perchè: resistenti, affidabili e di facile manutenzione. Realizzati in acciaio, dotati di piano cottura in pietra refrattaria, resistenze corazzate e quadro comandi intuitivo sono il forno professionale per pizza ideale.
Dimensioni: 136x131,5x74,5 cm
Dimensioni camera: 99x66x14 cm
Temperatura di utilizzo: 50-450°C
Numero termostati: 2 per camera
Porta: Vetro
Accessori inclusi: Luce interna
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Il forno elettrico per pizza PRO è la scelta ideale per chi ha bisogno di un forno pizza professionale e performante. Realizzato con materiali resistenti, struttura e porta in acciaio, resistenze corazzate e isolamento in lana di roccia evaporata, PRO 35 è il forno elettrico per pizza più affidabile sul mercato. Comandi manuali semplici e intuitivi, due camere condue termostati indipendenti tra loro in ciascuna camera, permettono di avere il massimo controllo sulla cottura per risultati sempre perfetti.
Il forno è dotato di porta vetro e luce interna, per monitorare lo stato di cottura delle pizze senza dover aprire la porta, conservando al meglio il calore nella camera di cottura.
Il forno è compatibile con cappa e supporto su misura.
Pietra refrattaria: La platea del forno elettrico è in pietra refrattaria, un materiale che trattiene il calore e assorbe l'umidità, perfetto quindi per cuocere rapidamente e in modo uniforme pizze e focacce.
Cottura controllata: Ogni camera di cottura è dotata di due termostati regolabili in modo indipendente, per avere il massimo controllo sulla cottura.
Massima resistenza: Le resistenze corazzate, la struttura in acciaio e la porta in acciaio inox garantiscono la massima resistenza del forno all’usura e alla corrosione.
Consumi energetici Il forno ha una coibentazione in lana di roccia evaporata ed è progettato per scaldarsi in fretta e trattenere il più possibile il calore in modo da risparmiare tempo ed energia.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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