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Friggitrice elettrica professionale - 6 litri

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La friggitrice professionale elettrica da banco Tecnafood soddisfa perfettamente le esigenze di una cucina professionale. Con una capacità di 6 L, questa friggitrice è perfetta per gestire grandi quantità di cibo, grazie all’ampio cestello, in tempi rapidi ed efficienti.

Il termostato regolabile consente una cottura uniforme e permette di adattare la temperatura dell’olio a differenti preparazioni a base di carne, pesce e verdure. La zona fredda evita che i residui di cibo, che cadono al suo interno, possano bruciare. Infine, le resistenze removibili rendono la manutenzione semplice e rapida.

  • Struttura in acciaio inox
  • Termostato di lavoro (da 50 °C a 180 °C) e di sicurezza
  • Zona fredda
  • Resistenze removibili
  • Microinterruttore di sicurezza
  • 100% Made in Italy

Dimensioni esterne: 34x43x31cm

Dimensioni cesto: 22x24x10cm

Capacità vasca olio: 6 L

Potenza: 3250/3600 W

Temperatura di utilizzo: da 50 °C a 180 °C


  • Cestello
  • Coperchio

 

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Friggitrice elettrica professionale - 6 litri

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Friggitrice elettrica professionale da banco
Fritti di qualità, in grande quantità

Friggitrice elettrica professionale da banco

La friggitrice elettrica professionale da banco Tecnafood è un must have della cucina professionale. Con una capacità di 6 L, questa friggitrice è in grado di gestire grandi quantità di cibo in modo rapido ed efficiente. Infatti, le ampie dimensioni del cesto offrono la possibilità di friggere generose porzioni di alimenti. È perfetta da utilizzare in un ambiente di lavoro dalle dimensioni limitate nel quale si ha necessità di friggere porzioni abbondanti di cibo.

Il termostato di lavoro regolabile da 50 °C a 180 °C garantisce una cottura uniforme e permette di adattare la temperatura dell'olio per ottenere risultati eccellenti con carni, pesce e verdure. Il microinterruttore di sicurezza, grazie all'arresto automatico della friggitrice quando il cestello è aperto, impedisce incidenti e scottature.

La zona fredda, collocata nel fondo della vasca di cottura, mantiene l'olio a una temperatura inferiore rispetto alla zona di cottura. Questo prezioso dettaglio impedisce che i residui di cibo caduti all'interno brucino, assicurando un olio più pulito e una sua maggiore durata.

Questa friggitrice Tecnafood, 100% Made in Italy e in acciaio inox, è progettata con resistenze removibili che permettono una manutenzione semplice e una corretta pulizia. Il facile accesso alla vasca di cottura, permette di mantenerla sempre in condizioni ottimali di igiene, garantisce eccellenti risultati in cucina e contribuisce al mantenimento dell’efficienza energetica della macchina. Con la friggitrice elettrica Tecnafood si ottengono fritti, croccanti e asciutti, di qualità e in grande quantità.

 

  • Termostato regolabile da 50 °C a 180 °C
  • Ampio cestello
  • Potenza 3250/3600 W
  • Vasca da 6 L
  • Microinterruttore di sicurezza
  • Resistenze removibili
  • Zona fredda
  • 100% Made in Italy

 

Termostato regolabile
per impostare la temperatura da 50°C a 180°C

Cottura veloce
garantita dal termostato regolabile per un fritto uniforme

Resistenze removibili
per facilitare la manutenzione e la pulizia

3250/3600 Watt di potenza
garantiscono una frittura rapida, uniforme e croccante

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Dimensioni esterne (lxpxh) 34x43x31cm
Alimentazione 230 V
Capacità vasca olio 6 L
Temperatura di utilizzo da 50 °C a 180 °C
Potenza 3250 W➤1004.104 e 1004.108 / 3600 W➤1004.105
Peso 6 Kg
Tipologia riscaldamento Resistenze elettriche removibili
Dimensione cestello 22x24x10cm
Rubinetto scarico olio No
Collocamento Da banco
Materiale esterno Acciaio inox
Materiale interno Acciaio inox

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