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Friggitrice elettrica professionale - 6 litri
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Friggitrice elettrica professionale - 6 litri
La friggitrice professionale elettrica da banco Tecnafood soddisfa perfettamente le esigenze di una cucina professionale. Con una capacità di 6 L, questa friggitrice è perfetta per gestire grandi quantità di cibo, grazie all’ampio cestello, in tempi rapidi ed efficienti.
Il termostato regolabile consente una cottura uniforme e permette di adattare la temperatura dell’olio a differenti preparazioni a base di carne, pesce e verdure. La zona fredda evita che i residui di cibo, che cadono al suo interno, possano bruciare. Infine, le resistenze removibili rendono la manutenzione semplice e rapida.
Dimensioni esterne: 34x43x31cm
Dimensioni cesto: 22x24x10cm
Capacità vasca olio: 6 L
Potenza: 3250/3600 W
Temperatura di utilizzo: da 50 °C a 180 °C
- Cestello
- Coperchio
Includi iva nel prezzo
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Friggitrice elettrica professionale da banco
Fritti di qualità, in grande quantità
Friggitrice elettrica professionale da banco
La friggitrice elettrica professionale da banco Tecnafood è un must have della cucina professionale. Con una capacità di 6 L, questa friggitrice è in grado di gestire grandi quantità di cibo in modo rapido ed efficiente. Infatti, le ampie dimensioni del cesto offrono la possibilità di friggere generose porzioni di alimenti. È perfetta da utilizzare in un ambiente di lavoro dalle dimensioni limitate nel quale si ha necessità di friggere porzioni abbondanti di cibo.
Il termostato di lavoro regolabile da 50 °C a 180 °C garantisce una cottura uniforme e permette di adattare la temperatura dell'olio per ottenere risultati eccellenti con carni, pesce e verdure. Il microinterruttore di sicurezza, grazie all'arresto automatico della friggitrice quando il cestello è aperto, impedisce incidenti e scottature.
La zona fredda, collocata nel fondo della vasca di cottura, mantiene l'olio a una temperatura inferiore rispetto alla zona di cottura. Questo prezioso dettaglio impedisce che i residui di cibo caduti all'interno brucino, assicurando un olio più pulito e una sua maggiore durata.
Questa friggitrice Tecnafood, 100% Made in Italy e in acciaio inox, è progettata con resistenze removibili che permettono una manutenzione semplice e una corretta pulizia. Il facile accesso alla vasca di cottura, permette di mantenerla sempre in condizioni ottimali di igiene, garantisce eccellenti risultati in cucina e contribuisce al mantenimento dell’efficienza energetica della macchina. Con la friggitrice elettrica Tecnafood si ottengono fritti, croccanti e asciutti, di qualità e in grande quantità.
Termostato regolabile
per impostare la temperatura da 50°C a 180°C
Cottura veloce
garantita dal termostato regolabile per un fritto uniforme
Resistenze removibili
per facilitare la manutenzione e la pulizia
3250/3600 Watt di potenza
garantiscono una frittura rapida, uniforme e croccante
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
Certificazioni, schede tecniche, documenti e manuali scaricabili
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