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Fry Top Elettrico - Rigata/Rigata - Prof. 90 cm

Il fry top elettrico, con doppia piastra rigata, ha 90 cm di profondità. Realizzato con piano di cottura in acciaio dolce, piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e struttura in acciaio inox AISI 430, è ideale per le cucine professionali di ristoranti, pizzerie e fast food.

Il fry top ha resistenze elettriche in acciaio inox corazzate, termostato di sicurezza e foro e cassetto raccogli liquidi. In più è dotato di vano con 2 ante battenti e di spie di funzionamento On-Off e di raggiungimento di temperatura.

    Il fry top elettrico richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

  • Materiale piano cottura: acciaio dolce ST52

  • Materiale piano lavoro: acciaio inox AISI 304

  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 430

  • Dimensioni: 80 x 90 x 90 cm

  • Alimentazione: elettrica

  • Potenza: 12 Kw

  • Foro e cassetto raccogli liquidi

  • Dotato di 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza

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Fry Top Elettrico - Rigata/Rigata - Prof. 90 cm

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Fry top elettrico: per cotture uniformi e rapide

Il fry top elettrico ha piano di cottura in acciaio dolce ST52, piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 e struttura in acciaio inox AISI 430. Dotato di doppia piastra rigata da 15 mm di spessore, ha una profondità di 90 cm ed è ideale per cucinare e rosolare alimenti consistenti, come la carne, nelle cucine professionali di ristoranti, pizzerie, gastronomie e fast food.

Il fry top è dotato di resistenze elettriche in acciaio inox corazzate e termostato di controllo per la temperatura. Ha pratico armadio con 2 ante battenti, per riporre alimenti e attrezzature, e foro e cassetto raccogli liquidi, che facilitano la pulizia.

    Con una potenza di 12 Kw e piedini regolabili in altezza, il fry top offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. Inoltre, dispone di spie di funzionamento On-Off e di raggiungimento di temperatura e di pratica alzatina di 3 mm di spessore, per proteggere la parete da schizzi e residui alimentari.

    Il fry top elettrico richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

    • Alimentazione: 400 V 3N
    • Piastra: doppia rigata
    • Potenza: 12 Kw
    • Materiale piastra: acciaio dolce ST52
    • Profondità: 90 cm
    • 4 piedini regolabili in altezza di serie
    CARATTERISTICHE TECNICHE
    Tipologia di piastra Doppia rigata
    Potenza 12 Kw
    Alimentazione 400 V 3N
    Materiale piastra Acciaio dolce ST52
    Materiale piano lavoro Acciaio inox AISI 304
    Materiale struttura Acciaio inox AISI 430
    Dimensioni friggitrice 80 x 90 x 90 cm
    Piedini 4 regolabili in acciaio inox AISI 304
    Porte 2 con anta battente
    Peso 165 Kg

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