GSD è la grattugia elettrica professionale che unisce potenza e compattezza, per rispondere alle esigenze di ristoranti, agriturismi e caseifici che devono produrre ogni giorno prodotti grattugiati. Il motore ventilato grattugia fino a 70 Kg l'ora di formaggio, pane e biscotti senza surriscaldarsi, evitando così un blocco della produzione per far raffreddare i componenti del motore e una perdita di qualità delle materie prime. Le dimensioni compatte consentono di mantenere più spazio libero sul piano di lavoro e di riporre comodamente GSD dopo l'utilizzo. Questa grattugia formaggio risulta quindi bella da esporre, facile da usare e comoda da pulire.
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La grattugia elettrica GSD è lo strumento professionale utile per grattugiare diversi alimenti quali: formaggio duro o stagionato, pane secco e biscotti. Si tratta di una grattugia professionale dotata di un potente motore ventilato che consente di lavorare senza sforzo fino a 70 Kg di alimenti l'ora. La struttura esterna è in alluminio pressofuso e lucidato, mentre il rullo interno per tritare è in acciaio trattato per resistere più a lungo. La pulizia è facilitata dall'assenza di interstizi nella struttura, nei quali potrebbero depositarsi sporco e residui alimentari, e dalla possibilità di smontare i componenti. Non solo GSD è potente ed efficace, ma anche sicura: è infatti dotata di un microswitch di sicurezza che blocca automaticamente il motore quando viene aperto lo sportello di inserimento, mentre una grata posta sotto il rullo punzonato previene il richio di un contatto diretto.
CARATTERISTICHE TECNICHE |
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