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Grattugia elettrica GSD FAMA per pane e formaggio - 70 Kg/h

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GSD è la grattugia elettrica professionale che unisce potenza e compattezza, per rispondere alle esigenze di ristoranti, agriturismi e caseifici che devono produrre ogni giorno prodotti grattugiati. Il motore ventilato grattugia fino a 70 Kg l'ora di formaggio, pane e biscotti senza surriscaldarsi, evitando così un blocco della produzione per far raffreddare i componenti del motore e una perdita di qualità delle materie prime. Le dimensioni compatte consentono di mantenere più spazio libero sul piano di lavoro e di riporre comodamente GSD dopo l'utilizzo. Questa grattugia formaggio risulta quindi bella da esporre, facile da usare e comoda da pulire.

  • Grattugia elettrica
  • Struttura in alluminio
  • Rullo in acciaio trattato
  • Motore ventilato potente
  • Produzione oraria di 70 Kg
  • Per: formaggio, pane, biscotti
  • Facile da smontare e pulire
  • Sistemi di sicurezza
  • Certificato CE
  • Fabbricato in Italia
 
 
 
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Grattugia elettrica GSD FAMA per pane e formaggio - 70 Kg/h

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Grattugia elettrica professionale GSD:
una grande potenza in piccole dimensioni

 

La grattugia elettrica GSD è lo strumento professionale utile per grattugiare diversi alimenti quali: formaggio duro o stagionato, pane secco e biscotti. Si tratta di una grattugia professionale dotata di un potente motore ventilato che consente di lavorare senza sforzo fino a 70 Kg di alimenti l'ora. La struttura esterna è in alluminio pressofuso e lucidato, mentre il rullo interno per tritare è in acciaio trattato per resistere più a lungo. La pulizia è facilitata dall'assenza di interstizi nella struttura, nei quali potrebbero depositarsi sporco e residui alimentari, e dalla possibilità di smontare i componenti. Non solo GSD è potente ed efficace, ma anche sicura: è infatti dotata di un microswitch di sicurezza che blocca automaticamente il motore quando viene aperto lo sportello di inserimento, mentre una grata posta sotto il rullo punzonato previene il richio di un contatto diretto.

  • Struttura in alluminio pressofuso

  • Rullo in acciaio trattato

  • Smontabile e facile da pulire

  • Motore potente

  • Vasca in acciaio inox con diametro di / mm

  • Leva dello sportello ergonomica

  • Piedini antiscivolo per una migliore adesione al piano di lavoro

  • Grata e microswitch di sicurezza

     

Dalla scelta dei materiali di qualità allo studio del design ergonomico, tutto è pensato per semplificare il lavoro dell'operatore rendendolo il più confortevole possibile.

Il rullo è la parte della macchina più soggetta a usura, per questo è realizzato in acciaio, un materiale resistente, trattato per migliorarne le prestazioni e allungarne la durata.

Sistema di sicurezza microswitch per il bloccaggio automatico del motore quando lo sportello di inserimento è aperto e grata per evitare il contatto con le parti in movimento.

 

CARATTERISTICHE TECNICHE
Marca Fama
Materiale struttura Alluminio pressofuso e acciaio inox
Materiale rullo Acciaio trattato
Materiale vasca Acciaio inox
Alimentazione (Volt/Hz) 230/50 - 230-400/50
Giri  1400 r.p.m.
Potenza (Kwatt-Hp) 0,75 (1,00)
Produzione oraria 70 Kg
Dimensioni bocca 14x8 cm
Dimensioni vasca  Ø /mm h /mm
Peso 18 Kg
Dimensioni (lxpxh) 38x22x38 cm

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