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Griglia Pietra Lavica a Gas - Piastra Doppia - Prof. 73 cm

La griglia pietra lavica a gas metano, con doppia griglia di cottura in acciaio inox a V, ha 73 cm di profondità. Realizzata con piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304, struttura in acciaio inox AISI 430 e supporti per pietra lavica in ghisa, è ideale per le cucine professionali di ristoranti e bisteccherie.

La griglia a pietra lavica ha camino per lo scarico dei fumi in ghisa vetrificata, antiruggine e anticorrosione; piano inclinato con foro scarico liquidi e cassetto raccogli grassi in acciaio inox all’interno del mobile. In più è dotata di vano con 2 ante battenti e accensione piezoelettrica.

    La griglia a pietra lavica a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

  • Materiale piano lavoro e cruscotto: acciaio inox AISI 304

  • Materiale struttura: acciaio inox AISI 430

  • Materiale griglia di cottura: acciaio inox a V

  • Dimensioni: 80 x 73 x 90 cm

  • Alimentazione: a gas metano

  • Potenza: 18 Kw - Gas

  • Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza

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SKU: 2007.143

Griglia Pietra Lavica a Gas - Piastra Doppia - Prof. 73 cm

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Griglia pietra lavica a gas: grigliata perfetta e pulizia facile

La griglia pietra lavica a gas ha piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304, struttura in acciaio inox AISI 430 e griglia di cottura in acciaio inox a V. Dotata di piastra doppia, ha una profondità di 73 cm ed è ideale per grigliare perfettamente carne, pesce e verdure nelle cucine professionali di ristoranti, bisteccherie e gastronomie.

La griglia a pietra lavica è dotata di camino per lo scarico dei fumi in ghisa vetrificata, antiruggine e corrosione, piano di cottura inclinato per facilitare la pulizia con foro per lo scarico dei liquidi e cassetto in acciaio inox per raccogliere i grassi, integrato nel mobile. È dotata di pratico armadio con 2 ante battenti per riporre alimenti e attrezzature.

    Con una potenza di 18 Kw e piedini regolabili in altezza, la griglia a pietra lavica offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. Inoltre, dispone di un sistema di accensione piezoelettrica per un rapido e sicuro avviamento.

    La griglia a pietra lavica a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati

    • Alimentazione: gas metano
    • Griglia di cottura: doppia
    • Potenza: 18 Kw - gas
    • Materiale struttura: acciaio inox AISI 430
    • Profondità: 73 cm
    • 4 piedini regolabili in altezza di serie
    CARATTERISTICHE TECNICHE
    Tipologia di piastra Acciaio inox a V
    Potenza 18 Kw - gas
    Alimentazione Gas - Metano
    Materiale cassetto raccogli grassi Acciaio inox
    Materiale piano lavoro Acciaio inox AISI 304
    Materiale struttura Acciaio inox AISI 430
    Dimensioni griglia pietra lavica 80 x 73 x 90 cm
    Piedini 4 regolabili in acciaio inox AISI 304
    Ingresso gas R 1/2”
    Peso 128 Kg

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