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CODICE: 2007.143
Griglia Pietra Lavica a Gas - Piastra Doppia - Prof. 73 cm
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Griglia Pietra Lavica a Gas - Piastra Doppia - Prof. 73 cm
La griglia pietra lavica a gas metano, con doppia griglia di cottura in acciaio inox a V, ha 73 cm di profondità. Realizzata con piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304, struttura in acciaio inox AISI 430 e supporti per pietra lavica in ghisa, è ideale per le cucine professionali di ristoranti e bisteccherie.
La griglia a pietra lavica ha camino per lo scarico dei fumi in ghisa vetrificata, antiruggine e anticorrosione; piano inclinato con foro scarico liquidi e cassetto raccogli grassi in acciaio inox all’interno del mobile. In più è dotata di vano con 2 ante battenti e accensione piezoelettrica.
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Materiale piano lavoro e cruscotto: acciaio inox AISI 304
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Materiale struttura: acciaio inox AISI 430
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Materiale griglia di cottura: acciaio inox a V
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Dimensioni: 80 x 73 x 90 cm
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Alimentazione: a gas metano
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Potenza: 18 Kw - Gas
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Dotata di 4 piedini in acciaio inox AISI 304 regolabili in altezza
La griglia a pietra lavica a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
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Griglia pietra lavica a gas: grigliata perfetta e pulizia facile
La griglia pietra lavica a gas ha piano di lavoro e cruscotto in acciaio inox AISI 304, struttura in acciaio inox AISI 430 e griglia di cottura in acciaio inox a V. Dotata di piastra doppia, ha una profondità di 73 cm ed è ideale per grigliare perfettamente carne, pesce e verdure nelle cucine professionali di ristoranti, bisteccherie e gastronomie.
La griglia a pietra lavica è dotata di camino per lo scarico dei fumi in ghisa vetrificata, antiruggine e corrosione, piano di cottura inclinato per facilitare la pulizia con foro per lo scarico dei liquidi e cassetto in acciaio inox per raccogliere i grassi, integrato nel mobile. È dotata di pratico armadio con 2 ante battenti per riporre alimenti e attrezzature.
Con una potenza di 18 Kw e piedini regolabili in altezza, la griglia a pietra lavica offre prestazioni elevate e una facile adattabilità agli ambienti di lavoro. Inoltre, dispone di un sistema di accensione piezoelettrica per un rapido e sicuro avviamento.
La griglia a pietra lavica a gas richiede l'installazione da parte di professionisti qualificati
| CARATTERISTICHE TECNICHE |
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