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Griglie in polipropilene sovrapponibili per alimenti
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Griglie in polipropilene sovrapponibili per alimenti
( 2 recensioni )
Griglie sovrapponibili in polipropilene certificato e idoneo al contatto diretto con gli alimenti. Struttura igienica facilmente lavabile, con piedini esterni alla struttura che proteggono gli alimenti dalla contaminazione. La base a griglia permette l'aerazione dell'alimento per una stagionatura nelle migliori condizioni igieniche.
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Griglie sovrapponibili in polipropilene alimentare per formaggi e derivati
Le griglie per formaggi e stagionatura sono realizzate in polipropilene alimentare certificato. Queste griglie idonee al contatto con gli alimenti sono inoltre impilabili in modo igienico e sicuro. Le griglie per alimenti hanno infatti i piedini esterni rispetto al contenitore, proprio per evitare che l'alimento stoccato entri in contatto con questi. Grazie a questa struttura igienica, le griglie per formaggi possono essere impilate una sull'altra senza rischiare di contaminare il prodotto.
Le griglie in polipropilene alimentare hanno una struttura a rete robusta ideale per una perfetta aerazione del prodotto stoccato, quindi sono particolarmente indicate per numerosi tipi di formaggi: pecorini, caprini, caciotte, tomini, ecc...
Le griglie in plastica per formaggi e stagionatura sono resistenti a temperature da -30°C fino a +80°C. Per la pulizia si consiglia di effettuare lavaggi con soluzioni basiche clorinate al 1/2%, oppure con suluzioni acide al 1/2%. Non utilizzare soluzioni con acido nitrico.
Perchè scegliere una griglia in plastica di qualità?
La sicurezza e l'igiene alimentare è di fondamentale importanza, soprattutto nel caso di lavorazione di carni e derivati, dove il pericolo di contaminazione dell'alimento è elevato. Per questo motivo è necessario scegliere sempre attrezzature studiate per migliorare l'igiene e mantenere alti gli standard di sicurezza alimentare. Le baltresche per alimenti sono quindi pensate per rispettare tutti gli standard igienici e prevenire la contaminazione della carne e dei prodotti conservati. Nello specifico, le baltresche per carne sono:
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Estremamente leggere e facili da spostare
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Con una struttura robusta per mantenere anche carichi pesanti
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Impilabili in modo igienico grazie ai piedi di supporto esterni alla base
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Con base aereggiata per una migliore stagionatura senza eccessivi rivoltamenti
- Studiata per evitare la formazione di muffa che rovina l'alimento
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Facilmente igienizzabili e lavabili
DIMENSIONI:
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Lunghezza: 76 cm
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Larghezza: 58 cm
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Altezza: 19,5 cm
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Buon prodotto, materiale appropriato per alimenti.
Acquisto verificatoProdotto ottimo, buon materiale resistente e facilmente lavabile
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