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Biofinder

Prodotto specifico per l’individuazione del Biofilm sulle superfici, che facilita il controllo dell’igiene nell’industria alimentare.

Disponibilità: Disponibile

Codice Nome prodotto Prezzo Quantità
2600.300 Biofinder - spray da 500ml
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Descrizione

Dettagli

Biofinder, spray per l'individuazione immediata del Biofilm

Biofinder è un prodotto specifico per l’individuazione del Biofilm sulle superfici, che facilita il controllo dell’igiene nell’industria alimentare. Rispetto a tutti gli altri prodotti in commercio, Biofinder rivela immediatamente la presenza del Biofilm aderendo a qualsiasi superficie utilizzata nel settore alimentare come acciaio inox, polipropilene, nylon, ecc..

Vantaggi: 

  • Semplificazione dei processi di monitoraggio di igiene delle superfici

  • Possibilità di controllare sia grandi che piccole superfici senza sprechi

  • Non lascia alcun residuo dopo aver risciacquato la superficie dopo l’uso

  • Non è richiesto personale specializzato per utilizzarlo, chiunque può interpretare i risultati del test

Cos'è il biofilm?

Il biofilm è un'aggregazione di microorganismi contraddistinta dalla secrezione di una matrice adesiva e protettiva che aderisce alle superfici e che protegge i batteri dai normali metodi di pulizia. Il biofilm rappresenta una riserva di microorganismi, ed è quindi una fonte di contaminazione costante impossibile da rimuovere con i normali detergenti. La presenza di Biofilm sulle superfici di lavoro di un'industria alimentare è la principale causa di contaminazione del prodotto finale.

Come funziona Biofinder?

  • 1. Spruzzare il prodotto direttamente sulla superficie da analizzare, immediatamente si potrà vedere se la superficie è interessata da Biofilm:

  • 2. Esito negativo: dopo un minuto dall’applicazione non si hanno alterazioni del liquido spruzzato.Al termine del test è sufficiente risciacquare la superficie interessata con acqua per eliminare il Biofinder.

  • 3 - 4. Esito positivo: il liquido spruzzato inizierà immediatamente a formare una leggera schiuma effervescente

Schede Tecniche

Schede tecniche

Di seguito è possibile scaricare schede tecniche fac-simile suddivise per codice articolo.






Inviamo in automatico e in 24 ore certificazioni, schede tecniche e schede di sicurezza dei prodotti acquistati. Acquistando uno o più articoli sul nostro sito al momento della spedizione riceverai automaticamente una e-mail da cui potrai scaricare i PDF dei documenti da allegare al manuale HACCP.

 

Perchè è importante avere prodotti certificati? 

E’ obbligatorio per legge possedere tutta la documentazione qualora il prodotto che usi nella tua attività venga a contatto con alimenti.. continua la lettura..

     



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