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Impastatrice a Spirale ITALMASTER - Vasca Estraibile - Variatore Velocità

L’impastatrice professionale a spirale ITALMASTER, con variatore di velocità, garantisce impasti uniformi, ben amalgamati e lievitati. Ideale per pizzerie, panetterie e forni, è dotata di vasca estraibile, spirale, piantone centrale e griglia di protezione in acciaio inox. Il potente motore monofase garantisce una produzione oraria fino a 48 kg di impasto.

L’impastatrice per pane e pizza, con 1 velocità e Made in Italy, ha funzionamento silenzioso, grazie al sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio, timer e ruote di serie. La testa sollevabile e la vasca estraibile semplificano l’estrazione dell'impasto dall’impastatrice e la griglia facilita l'aggiunta graduale degli ingredienti.

  • Capacità vasca: 16 L / 12 Kg

  • Produzione: 48 Kg/h

  • Quantità impasto consigliato: min. 3 Kg / max. 12 Kg

  • Motore: monofase a velocità variabile

  • Potenza: 750 W

  • Dimensioni: 39x67x73,5 cm

  • Made in Italy

Eccellenza Made in Italy
ECCELLENZA MADE IN ITALY
I materiali accuratamente selezionati e la raffinata lavorazione artigianale rendono questo modello il meglio della qualità italiana.
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Impastatrice a Spirale ITALMASTER - Vasca Estraibile - Variatore Velocità - 16L/12 Kg

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Impastatrice a spirale con testa sollevabile: perfetta per pane e pizza

L’impastatrice a spirale ITALMASTER, con variatore di velocità, amalgama in modo omogeneo impasti a bassa e alta idratazione grazie alla forma speciale della spirale. Ideale per impastare pane e pizza, è perfetta per pizzerie, panetterie e forni.

Realizzata con vasca estraibile, spirale, piantone centrale e griglia di protezione in acciaio inox, offre resistenza e durabilità. Il potente motore monofase, con 1 velocità e con una produzione oraria fino a 48 kg di impasto, ne fa l'alleata perfetta per gestire carichi di lavoro elevati.

Made in Italy, ha funzionamento silenzioso grazie al sistema di trasmissione con motoriduttore a bagno d'olio e ha testa sollevabile e vasca estraibile per semplificare l’estrazione dell’impasto, mentre la griglia facilita l'aggiunta graduale degli ingredienti, assicurando impasti sempre perfetti e omogenei.

  • Capacità vasca: 16 L / 12 Kg (8 Kg farina + 4 Kg acqua non considerati i pesi di sale e lievito)
  • Produzione oraria: fino a 48 Kg
  • Quantità impasto consigliato: min. 3 Kg / max. 12 Kg
  • Potenza: 750 W
  • Motore: monofase 230 V
  • Velocità variabile
  • Trasmissione: motoriduttore a bagno d’olio
  • Materiale: acciaio inox
  • Timer, ruote e spaccapasta di serie
  • Made in Italy
CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacità 16 L / 12 Kg (8 Kg farina + 4 Kg acqua non considerati i pesi di sale e lievito)
Quantità impasto consigliato Min. 3 Kg / Max. 12 Kg
Produzione oraria Fino a 48 Kg
Potenza 750 W
Alimentazione 230 V - Monofase
Velocità 1
Rotazioni per minuto vasca 9,5 rpm
Dimensioni macchina 39x67x73,5 cm
Diametro vasca 32 cm
Materiale vasca Acciaio inox
Trasmissione Motoriduttore a bagno d’olio
Tipologia impastatrice Spirale - Testa sollevabile e vasca estraibile
Peso 71,5 Kg
Rotazioni per minuto spirale 82 rpm

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